Qualité de l'eau du robinet à Saint-Sauveur (21270) : analyses, prix, risques

Saint-Sauveur est une petite commune (code postal 21270) située dans le département 21. Elle compte 225 habitants selon le dernier recensement. Son parc de logements regroupe 98 résidences principales, dont 35 % construites avant 1946, presque exclusivement en maisons individuelles. Le niveau de vie médian y atteint 22 660 €/an.

Sur le réseau d'eau potable de Saint-Sauveur, 11 prélèvements officiels ont été réalisés au titre du contrôle sanitaire SISE-Eaux. Le taux de conformité bactériologique et chimique atteint 90.9 %, soit 3.5 points en dessous de la moyenne nationale (94.4 %).

Le piézomètre de référence affiche actuellement une nappe à 3,22 m de profondeur.

Le département a vu se vendre 1087 tonnes de substances actives phytopharmaceutiques en 2024. 1 station de traitement des eaux usées y collecte une capacité totale de 1 000 équivalents-habitants.

Synthèse rédigée à partir des données officielles SISE-Eaux, SISPEA, BNV-d, IREP, INSEE et Hub'eau. · Article Wikipédia ↗

🚨

Restriction sécheresse en vigueur : niveau Crise

Zone d'alerte : Vingeanne (SOU)

🏊 Piscine, arrosage : ce qui est permis → · Détail sur VigiEau ↗

🟢Aucune alerte VigiCrues active sur les 337 tronçons surveillés en France. Vérifier

📈 Évolution sur 10 ans

Conformité du contrôle sanitaire de 2016 à 2025 · 11 prélèvements cumulés · +0,0 pt sur la période

💧 Niveau de la nappe phréatique

Mesures du piézomètre 05007X0014/S (FORAGE PRIVE (COLLONGES-LES-PREMIÈRES-21)) sur 24 mois. Source : Hub'eau / BRGM.

+0,33 m sous la moyenne (nappe plus basse)

Plus haute (min profondeur)

2,62 m

Plus basse (max profondeur)

3,22 m

→ Voir l'historique complet sur 5 ans, percentiles, statut sécheresse et autres piézomètres

Profondeur de la nappe sous la surface du sol : une profondeur qui augmente signifie une nappe qui descend (stress hydrique). Voir aussi notre dossier sur le suivi des nappes.

🧪 Qualité chimique des nappes

1 piézomètre à proximité · 871 paramètres mesurés sur 10 ans · 45 dépassements de seuil

📈 Évolution dans le temps des 5 paramètres principaux

Lignes pleines : valeurs mesurées · Ligne pointillée rouge : seuil règlementaire (50 mg/L nitrates ou 0,1 µg/L pesticides).

Paramètre	N	Min	Moyenne	Max	Dépass.	Date dépassement
Atrazine déséthyl	2	0,005	0,006	0,007	2	2025 → 2026
Metolachlor ESA	2	0,020	0,020	0,020	2	2025 → 2026
Terbuthylazine desethyl-2-hydroxy	2	0,005	0,005	0,005	2	2025 → 2026
Trietazine desethyl	2	0,005	0,005	0,005	2	2025 → 2026
Sebutylazine desethyl	2	0,005	0,005	0,005	2	2025 → 2026
Atrazine déisopropyl-2-hydroxy	2	0,020	0,020	0,020	2	2025 → 2026
Atrazine	2	0,005	0,005	0,005	2	2025 → 2026
Chlorothalonil SA	2	0,037	0,039	0,040	2	2025 → 2026
Chlorothalonil	2	0,001	0,003	0,005	2	2025 → 2026
Acetochlor ESA	2	0,030	0,030	0,030	2	2025 → 2026
Alachlor ESA	2	0,030	0,030	0,030	2	2025 → 2026
Chlorothalonil-4-hydroxy	2	0,005	0,005	0,005	2	2025 → 2026

Seuils indicatifs : 50 mg/L pour les nitrates, 0,1 µg/L pour chaque pesticide individuel (norme eau potable). Source : Hub'eau Qualité des nappes.

🌊 Cours d'eau et hydrométrie

Suivi du débit sur La Vingeanne à la station la plus proche (La Vingeanne à Oisilly).

dans un rayon de 20 km

Altitude station

200 m

→ Toutes les stations hydrométriques (rayon 30 km) et débits

Source : Hub'eau Hydrométrie. Le débit est mesuré aux stations du réseau hydrométrique national (DREAL / SCHAPI).

🐟 Qualité des cours d'eau (DCE)

1 station de suivi physico-chimique référencée sur ou à proximité de la commune (réseau Directive Cadre Eau).

Station	Masse d'eau / cours d'eau
CANAL DE LA MARNE A LA SAONE A ST-SAUVEUR 06006400	Canal de la Marne à la Saône

→ Toutes les stations DCE et paramètres mesurés

Source : Hub'eau Qualité rivières. Ces stations suivent les paramètres physico-chimiques (nitrates, phosphore, DBO, pesticides…) au titre de la Directive Cadre Eau européenne.

🌊 Surveillance des eaux de surface (Naïades) 📅 Dernier prélèvement 14/11/2025

Stations de mesure Naïades dans un rayon de ~15 km autour de la commune. Données du réseau de surveillance des cours d'eau et plans d'eau (Agences de l'eau, DREAL).

→ Voir l'historique complet, les stations détaillées et les courbes pluri-annuelles

🧪 Paramètres mesurés (5 dernières années)

Matières en suspension

16,935 mg/L

min 1,80 · max 150,00 · 178 mes.

Orthophosphates (PO4)

0,083 mg(PO4)/L

min 0,01 · max 0,28 · 178 mes.

Conductivité à 25°C

513,051 µS/cm

min 211,00 · max 672,00 · 178 mes.

Phosphore total

0,056 mg(P)/L

min 0,01 · max 0,17 · 178 mes.

Potentiel en Hydrogène (pH)

7,987 unité pH

min 7,10 · max 9,00 · 178 mes.

Nitrates

25,554 mg(NO3)/L

min 0,50 · max 46,00 · 178 mes.

Température de l'Eau

12,257 °C

min 1,20 · max 24,60 · 178 mes.

Nitrites

0,100 mg(NO2)/L

min 0,01 · max 0,83 · 178 mes.

🌤️ Conditions terrain (5 dernières années)

Température de l'air

11,76 °C

-3,0 – 28,0 · 127 mes.

📍 Stations les plus proches

Station	Cours d'eau	Distance	Prélèvements	Période
CANAL DE LA MARNE A LA SAONE A ST-SAUVEUR Saint-Sauveur	Canal de la Marne à la Saône	1,4 km	4	1997–1998
VINGEANNE A TALMAY 4 Talmay	—	1,9 km	1	2020–2020
VINGEANNE A JANCIGNY 2 Jancigny	—	2,4 km	1	2020–2020
VINGEANNE A TALMAY 2 Talmay	Bras du Grand Pré	2,8 km	6	1982–1982
VINGEANNE A TALMAY 1 Talmay	La Vingeanne	2,9 km	7	1982–2020
CANAL DE LA MARNE A LA SAONE A MAXILLY-SUR-SAONE Maxilly-sur-Saône	Canal de la Marne à la Saône	3,0 km	4	1997–1998
VINGEANNE A TALMAY 3 Talmay	La Vingeanne	3,4 km	245	1987–2025
VINGEANNE A JANCIGNY 3 Cheuge	—	3,5 km	1	2020–2020

Producteurs principaux : AGENCE DE L'EAU RHONE-MEDITERRANEE-CORSE (465) · DEPARTEMENT DE COTE D OR (107) · DIRECTION REGIONALE DE L'ENVIRONNEMENT DE L'AMENAGEMENT ET DU LOGEMENT BOURGOGNE-FRANCHE-COMTE (DREAL) (105) · Interlocuteur inconnu (36) · SYNDICAT INTERCOMMUNAL D'ADDUCTION D'EAU ET D'ASSAINISSEMENT DU BASSIN VERSANT DE LA VINGEANNE DE LA SAONE ET DE L' (12)

Source : Naïades (Eaufrance / OFB).

☁️ Climat (normales 1991-2020)

Mesures moyennes 30 ans à la station Météo-France CHARMES (altitude 198 m).

Pluviométrie annuelle

876 mm

-6 % vs France entière

→ Toutes les stations Météo-France à proximité et impact sur l'eau

Source : Météo-France, données climatologiques de base 1991-2020. La pluviométrie conditionne la recharge des nappes et la disponibilité de la ressource en eau.

📈 Évolution climatique annuelle (2010-2025)

Station CHARGEY-LES-GRAY (70132001, à 22 km · climathèque Météo-France), mise à jour quotidienne.

🌡️ Température moyenne annuelle (°C) +1,81 °C

🌧️ Précipitations annuelles (mm) -8 %

💸 Revenus & taux d'effort eau 📅 Données Filosofi 2021

Indicateurs Filosofi 2021 (Insee). Le « taux d'effort eau » mesure la part du revenu médian consacrée à la facture d'eau annuelle.

Revenu médian disponible

22 660 €

par UC / an · -5 % vs France

→ Voir le détail des revenus, précarité hydrique et comparaison départementale

L'OMS recommande que la facture d'eau ne dépasse pas 3 % du revenu. Au-delà, on parle de précarité hydrique. Source : Insee Filosofi 2021.

🏞️ Patrimoine eau de la commune

4 points d'eau référencés sur OpenStreetMap (sources, fontaines, lavoirs, puits).

⛵

écluses

⛲

fontaines décoratives

→ Liste détaillée par type de point d'eau

Source : OpenStreetMap contributeurs (CC-BY-SA).

🚰 Traitement des eaux usées (STEU)

Score eau & assainissement

100% 100% conformes ERU · 0% qualité du réseau · 0% traitement renforcé en zone sensible · 25% IPR moyen 4,0/5 (1 obs) · 100% 2/2 paramètres ERU conformes · 91% 90.9% prélèvements conformes (11)

1 station de traitement collecte les eaux usées de la commune.

Station	Capacité EH	Conformité	Construit
TALMAY	1 000 EH	conforme	—

→ Toutes les stations d'épuration et conformités détaillées

💧 Où vont vos eaux usées ?

Selon l'API DERU du ministère, Saint-Sauveur est raccordée à 1 station de traitement qui rejette dans le milieu naturel :

TALMAY à Talmay 60 EH

📍 Rejet TALMAY (Eau douce de surface) · masse d'eau La Vingeanne d'Oisilly à sa confluence avec la Saône
🌀 réseau Unitaire · risque de débordement par temps de pluie · 🏢 exploité par SAUR - CHATILLON-LE-DUC

🌊 Bassin hydrographique : Rhone-mediterranee

Source : portail national assainissement · API DERU.

🗺️ Carte locale : assainissement de Saint-Sauveur

commune · STEU conforme · non conforme · 💧 point de rejet · // déversoirs d'orage

Que signifient « collecte », « performance » et « équipement » ?

Au sens de la directive européenne ERU 91/271/CEE, une station d'épuration doit respecter 3 conformités chaque année. Une seule en défaut suffit à classer la station « non conforme ».

Équipement : la station possède les ouvrages requis et leur capacité est correctement dimensionnée. C'est l'inspection « est-ce que l'usine est correctement bâtie ? ».
Performance : l'eau rejetée respecte les seuils règlementaires (DBO5, DCO, MES, azote, phosphore). C'est le « est-ce que l'usine traite vraiment bien ? ».
Collecte : le réseau d'égouts en amont collecte effectivement toutes les eaux usées (pas de rejets directs au milieu sans traitement). C'est le « est-ce que les eaux usées arrivent bien jusqu'à l'usine ? ».

Un badge collecte n'indique pas que l'eau traitée est mauvaise : le problème est en amont, sur le réseau. Inversement, un badge performance signifie que l'eau rejetée dépasse au moins un seuil règlementaire.

Conformité au sens de la directive ERU 91/271/CEE. Source : portail national assainissement / DGALN.

🌿 Vie aquatique et hydrologie

Données de bio-indicateurs et d'hydrologie issues de l'API Hub'Eau (OFB · Ministère).

🐟 Indice Poisson Rivière (IPR)

L'IPR évalue l'état écologique d'un cours d'eau d'après les espèces de poissons capturées par pêche scientifique. Échelle : Excellent (≤ 7) · Bon (7-16) · Médiocre (16-25) · Mauvais (25-36) · Très mauvais (> 36).

Date	Cours d'eau / station	IPR	Classe	Espèces (top 5)
06/06/2006	La Vingeanne	25,1	Médiocre	Hotu (117), Chevaine (86), Gardon (55), Barbeau fluviatile (45), Ablette (41)

Sources : Hub'Eau Poisson · ONDE · Température · Surveillance littoral.

🌾 Pesticides vendus dans le département 21 (2024)

1087 t de substances actives ont été vendues dans le département en 2024. Top 5 molécules :

Substance	Fonction	Classe	Tonnage
soufre	Fongicide	Autre	121,27 t
soufre	Fongicide	Autre	120,59 t
soufre	Fongicide	Autre	49,11 t
soufre	Fongicide	Autre	46,71 t
soufre	Fongicide	Autre	41,63 t

📈 Évolution des ventes annuelles dans le département (tonnes/an) → +63 % entre 2019 et 2024.

→ Top 25 substances et historique annuel

Source : BNV-d / OFB. Les données sont disponibles à l'échelle départementale uniquement. Voir le détail national du département ou notre dossier sur les pollutions agricoles.

💦 Surface en eau du territoire IGN ADMIN-EXPRESS 2026

Part du territoire communal couverte par des plans d'eau (lacs, étangs, retenues, rivières larges).

→ Comparaison nationale et top des communes du département

Source : OpenStreetMap + ADMIN-EXPRESS IGN.

🏠 Marché immobilier (DVF 2020-2025)

Prix médian observé sur les transactions de maisons et appartements (5 ans glissants). Un parc rénové signale souvent des canalisations remplacées et un risque plomb réduit.

→ Comparaisons nationales et top des communes du département

Source : DVF / DGFiP.

⚠️ Accidents industriels recensés (base ARIA / BARPI)

La base ARIA du Bureau d'Analyse des Risques et Pollutions Industriels (BARPI) recense les accidents technologiques en France. Les événements marqués eau ont eu un impact sur le milieu aquatique (rejet, pollution, contamination de nappe ou cours d'eau).

Autres accidents touchant l'eau dans le département 21

Date	Commune	Événement
07/10/2025	DRAMBON	Incendie dans une installation de stockage de déchets non dangereux Rejet de matières dangereuses , polluantes,Incendie
19/08/2025	DIJON	Fuite de chlore dans une piscine Rejet prolongé
11/07/2025	DIJON	Emission d'un nuage de vapeur dans un dépôt pétrolier Rejet prolongé
24/05/2025	GENLIS	Rejet d'effluents non traités d'une usine métallurgique dans le milieu naturel Rejet prolongé
06/05/2025	SAINTE-MARIE-LA-BLANCHE	Incendie du tableau général basse tension dans une usine de plasturgie Incendie

Source : Base ARIA / BARPI, ministère de la Transition Écologique. Plus de 64 000 accidents recensés depuis 1992.

Principaux paramètres analysés

Paramètre	Famille	Mesures	Moyenne	Maximum	Seuil
Aspect (qualitatif)	Autres	11	0,000 SANS OBJET	0,000 SANS OBJET	—
Conductivité à 25°C	Organoleptiques	11	520,182 µS/cm	586,000 µS/cm	—
Chlore total	Désinfection	11	0,317 mg(Cl2)/L	0,680 mg(Cl2)/L	—
Bactéries coliformes /100ml-MS	Bactériologie	11	0,000 n/(100mL)	0,000 n/(100mL)	—
Fer total	Métaux & métalloïdes	11	1,182 µg/L	13,000 µg/L	—
Bact. aér. revivifiables à 36°-44h	Autres	11	0,727 n/mL	6,000 n/mL	—
Ammonium (en NH4)	Nitrates / azote	11	0,007 mg/L	0,040 mg/L	—
pH	Organoleptiques	11	7,200 unité pH	7,500 unité pH	—
Entérocoques /100ml-MS	Bactériologie	11	0,000 n/(100mL)	0,000 n/(100mL)	0,000 n/(100mL)
Température de mesure du pH	Organoleptiques	11	20,145 °C	21,400 °C	—
Bact. et spores sulfito-rédu./100ml	Bactériologie	11	0,000 n/(100mL)	0,000 n/(100mL)	—
Chlore libre	Désinfection	11	0,265 mg(Cl2)/L	0,640 mg(Cl2)/L	—

⚠️ Dépassements de seuils détectés

Date	Paramètre	Valeur mesurée	Seuil	Dépassement
31/08/2022	ESA metolachlore	0,260 µg/L	0.1 µg/L	+160%
18/08/2021	ESA metolachlore	0,540 µg/L	0.1 µg/L	+440%
18/08/2021	Total des pesticides analysés	0,649 µg/L	0.5 µg/L	+30%

Derniers prélèvements

Date	Réseau	Finalité	Bactério	Chimique	Statut
20/05/2025	021001489	CS	OK	OK	Conforme
07/08/2024	021001489	CS	OK	OK	Conforme
25/10/2023	021001489	CS	OK	OK	Conforme
27/02/2023	021001489	CS	OK	OK	Conforme
31/08/2022	021001489	CS	OK	OK	Conforme
18/08/2021	021001489	CS	OK	NC	À vérifier
11/08/2020	021001489	CS	OK	OK	Conforme
09/09/2019	021001489	CS	OK	OK	Conforme
22/08/2018	021001489	CS	OK	OK	Conforme
30/08/2017	021001489	CS	OK	OK	Conforme
24/08/2016	021001489	CS	OK	OK	Conforme

❓ Questions fréquentes sur l'eau à Saint-Sauveur

Peut-on boire l'eau du robinet à Saint-Sauveur ?

Oui, sauf restriction ponctuelle signalée par l'ARS ou la mairie : selon le contrôle sanitaire officiel SISE-Eaux, 90.9 % des 11 prélèvements analysés à Saint-Sauveur sont conformes aux limites réglementaires de qualité fixées par le Code de la santé publique.

Y a-t-il des pesticides dans l'eau à Saint-Sauveur ?

La concentration maximale relevée pour une substance pesticide individuelle à Saint-Sauveur est de 0,649 µg/L, pour une limite de qualité de 0,1 µg/L par substance. Le détail substance par substance figure dans le tableau des paramètres analysés ci-dessous.

Saint-Sauveur est-elle en zone vulnérable aux nitrates ?

Oui. Saint-Sauveur est classée en zone vulnérable aux nitrates au titre de la directive européenne Nitrates (désignation 2021). Dans ces zones, des mesures renforcent l'encadrement de la fertilisation azotée agricole pour protéger les eaux. Ce classement vise la ressource (nappes, rivières) et ne préjuge pas de la conformité de l'eau du robinet distribuée.

Saint-Sauveur est-elle en zone sensible à l'eutrophisation ?

Oui, Saint-Sauveur se situe dans une zone sensible à l'eutrophisation (La Saône en amont de Massieux en rive gauche et Quincieux en rive droite) au titre de la directive sur les eaux résiduaires urbaines. Les stations d'épuration y sont soumises à un traitement plus poussé de l'azote et du phosphore pour limiter la prolifération d'algues dans les rivières et plans d'eau.

Quel est l'état des nappes sous Saint-Sauveur ?

Sous Saint-Sauveur, la principale masse d'eau souterraine est « Calcaires Jurassiques sous Couverture Pied de Cote Bourguignonne et Chalonnaise », dont l'état chimique est bon et l'état quantitatif bon selon la directive cadre sur l'eau (rapportage 2022). 2 masses d'eau souterraine sont recensées sous la commune (système multicouche).

D'où vient l'eau du robinet à Saint-Sauveur ?

L'origine de l'eau distribuée à Saint-Sauveur (captage souterrain, prise en rivière, mélange) est consultable sur la fiche détaillée des captages d'eau potable et des unités de distribution (UDI).

💎 Tout savoir sur la dureté et le calcaire (échelle, classement des départements) · 🧩 Mairie, syndicat d'eau ou blog local : intégrez gratuitement ces données sur votre site.

🏞️ Cours d'eau à Saint-Sauveur

Rivières et fleuves suivis par une station de mesure de la qualité de l'eau sur le territoire. Cliquez pour voir leur état (nitrates, phosphore, oxygène).

🏞️ Canal de la Marne À la Saône