Odeur Saveur (qualitatif) dans l'eau potable

Code 99999 · Unité SANS OBJET · Organoleptiques

Qu'est-ce que c'est ?

Paramètres physico-chimiques caractérisant l'eau : température, pH, conductivité, minéralisation, aspect, goût, odeur.

Pourquoi c'est suivi ?

Ils décrivent l'identité et la stabilité de l'eau distribuée. Toute évolution rapide signale un changement à surveiller.

Risques et seuils

Pas de risque sanitaire direct dans la plupart des cas, mais ils conditionnent la corrosivité du réseau et l'efficacité du traitement.

Mesures
42 895
à l'échelle nationale
Dépassements
0
0 %
Valeur moyenne
0,1673 SANS OBJET
Valeur maximum
14,0000 SANS OBJET
min : 0,0000

📈 Évolution annuelle Odeur Saveur (qualitatif) (SISE-Eaux 2015-2026)

Suivi annuel du paramètre dans le contrôle sanitaire national (eau potable distribuée). 0 dépassements sur la période.

Valeur moyenne annuelle (SANS OBJET)

1000201620172018201920202021202220232024202520262016 : 0,32017 : 0,32018 : 0,22019 : 0,22020 : 0,22021 : 0,12022 : 0,12023 : 0,12024 : 0,12025 : 0,52026 : 0,1

Nombre d'analyses réalisées

7 8545 2362 6180201620172018201920202021202220232024202520262016 : 4 303,02017 : 2 002,02018 : 2 099,02019 : 2 128,02020 : 2 251,02021 : 6 009,02022 : 6 313,02023 : 7 854,02024 : 7 690,02025 : 915,02026 : 1 328,0

Top 20 communes : valeurs les plus élevées

CommuneDépt.MesuresPériodeMoyenneMaximum
SAINT-DOULCHARD 18 3 2016 → 2026 4,6667 SANS OBJET 14,0000 SANS OBJET
GONFREVILLE-L'ORCHER 76 1 2016 → 2026 12,0000 SANS OBJET 12,0000 SANS OBJET
CONDE-SUR-VIRE 50 44 2016 → 2026 2,1136 SANS OBJET 5,0000 SANS OBJET
GATHEMO 50 7 2016 → 2026 2,8571 SANS OBJET 5,0000 SANS OBJET
BREVILLE-SUR-MER 50 5 2016 → 2026 2,2000 SANS OBJET 5,0000 SANS OBJET
LUZERNE (LA) 50 1 2018 → 2025 5,0000 SANS OBJET 5,0000 SANS OBJET
HAGUE (LA) 50 19 2016 → 2026 2,6316 SANS OBJET 5,0000 SANS OBJET
CROSVILLE-SUR-DOUVE 50 3 2017 → 2026 2,3333 SANS OBJET 5,0000 SANS OBJET
MAUPERTUS-SUR-MER 50 3 2016 → 2026 5,0000 SANS OBJET 5,0000 SANS OBJET
SAINT-AMAND-VILLAGES 50 12 2016 → 2026 2,2500 SANS OBJET 5,0000 SANS OBJET
SAINTE-MERE-EGLISE 50 21 2016 → 2026 2,0000 SANS OBJET 5,0000 SANS OBJET
GAVRAY-SUR-SIENNE 50 15 2016 → 2026 1,8000 SANS OBJET 5,0000 SANS OBJET
BEUVRIGNY 50 5 2016 → 2026 2,2000 SANS OBJET 5,0000 SANS OBJET
VAST (LE) 50 6 2016 → 2026 3,0000 SANS OBJET 5,0000 SANS OBJET
MESNIL-VENERON (LE) 50 2 2016 → 2026 3,5000 SANS OBJET 5,0000 SANS OBJET
HAYE-PESNEL (LA) 50 10 2016 → 2026 3,9000 SANS OBJET 5,0000 SANS OBJET
DRAGEY-RONTHON 50 5 2016 → 2025 3,2000 SANS OBJET 5,0000 SANS OBJET
FERMANVILLE 50 2 2016 → 2026 4,5000 SANS OBJET 5,0000 SANS OBJET
SAINT-MARTIN-DE-CENILLY 50 5 2016 → 2026 3,0000 SANS OBJET 5,0000 SANS OBJET
COUTANCES 50 27 2016 → 2026 2,3704 SANS OBJET 5,0000 SANS OBJET

Répartition par département

Dépt.MesuresPériodeMoyenneMaxDépass.
76 1 2016 → 2026 12,0000 12,0000 0
50 2 486 2014 → 2026 2,1360 5,0000 0
58 1 2016 → 2026 2,0000 2,0000 0
26 1 2016 → 2026 2,0000 2,0000 0
18 8 2016 → 2026 1,7500 14,0000 0
63 1 2016 → 2026 1,0000 1,0000 0
05 1 2016 → 2026 1,0000 1,0000 0
37 1 2016 → 2026 1,0000 1,0000 0
17 471 2016 → 2026 0,9193 1,0000 0
79 170 2016 → 2026 0,8588 1,0000 0
22 3 2016 → 2026 0,6667 1,0000 0
54 352 2016 → 2026 0,0739 2,0000 0
68 11 813 2016 → 2026 0,0665 2,0000 0
67 233 2016 → 2026 0,0601 2,0000 0
57 12 136 2016 → 2026 0,0307 2,0000 0
973 5 371 2016 → 2026 0,0026 2,0000 0
39 7 378 2016 → 2026 0,0001 1,0000 0
33 1 2016 → 2026 0,0000 0,0000 0
977 3 2016 → 2026 0,0000 0,0000 0
31 2 2016 → 2026 0,0000 0,0000 0
89 1 2016 → 2026 0,0000 0,0000 0
15 1 660 2016 → 2026 0,0000 0,0000 0
51 1 2016 → 2026 0,0000 0,0000 0
95 1 2016 → 2026 0,0000 0,0000 0
25 1 2016 → 2026 0,0000 0,0000 0
81 2 2016 → 2026 0,0000 0,0000 0
28 1 2016 → 2026 0,0000 0,0000 0
52 2 2016 → 2026 0,0000 0,0000 0
974 3 2016 → 2026 0,0000 0,0000 0
83 2 2016 → 2026 0,0000 0,0000 0
47 4 2016 → 2026 0,0000 0,0000 0
07 7 2016 → 2026 0,0000 0,0000 0
64 2 2016 → 2026 0,0000 0,0000 0
93 4 2015 → 2026 0,0000 0,0000 0

Comprendre l'odeur saveur

Odeur saveur figure parmi les paramètres surveillés en continu dans le cadre du contrôle sanitaire de l'eau potable français, prévu par les articles R. 1321-1 et suivants du Code de la santé publique. Les analyses sont réalisées par les ARS, qui transmettent les résultats à la base nationale SISE-Eaux publiée chaque année en open data sur data.gouv.fr.

Sur l'ensemble du territoire, 42 895 mesures de Odeur Saveur (qualitatif) ont été recensées dans la base SISE-Eaux. La moyenne nationale s'établit à 0,1673 SANS OBJET, pour une valeur maximale relevée de 14,0000 SANS OBJET. Le tableau des 20 communes les plus exposées et la répartition par département plus haut permettent de situer rapidement la qualité de l'eau de votre territoire.

Questions fréquentes sur Odeur Saveur (qualitatif)

Qu'est-ce que l'odeur saveur dans l'eau du robinet ?

L'odeur saveur est un paramètre de la famille Organoleptiques suivi dans le contrôle sanitaire de l'eau potable français (base SISE-Eaux). Il est mesuré en SANS OBJET. Sa surveillance régulière par les Agences Régionales de Santé (ARS) permet de garantir la qualité de l'eau distribuée à votre robinet.

Existe-t-il une limite réglementaire pour l'odeur saveur ?

Pour ce paramètre, aucune limite chiffrée n'est définie dans l'arrêté du 11 janvier 2007. Il s'agit d'une référence de qualité indicative dont l'évolution est suivie pour détecter des anomalies. Sur les 42 895 mesures nationales, la moyenne s'établit à 0,1673 SANS OBJET.

L'odeur saveur est-il dangereux pour la santé ?

Ce paramètre n'a pas d'effet direct sur la santé dans la grande majorité des cas. Son suivi permet de détecter une instabilité de la ressource ou un dysfonctionnement du traitement (corrosion, biofilm, problème de filtration). Une eau qui change brutalement de goût, d'odeur ou de couleur doit être signalée au distributeur.

Comment savoir si l'eau de ma commune contient de l'odeur saveur ?

Sur mon-eau.com, chaque fiche commune liste les paramètres mesurés avec leur valeur moyenne, leur maximum et la dernière date de prélèvement. Le tableau « Top 20 communes » plus haut sur cette page indique les communes où les concentrations sont les plus élevées en France.

Vous pouvez aussi consulter le bilan annuel publié par votre service d'eau (distributeur ou syndicat) ou la fiche officielle de votre Agence Régionale de Santé.

Que faire en cas de dépassement de l'odeur saveur dans l'eau ?

Conservez le bilan annuel envoyé avec votre facture d'eau, contactez votre distributeur en cas de doute, et signalez tout changement notable (goût, odeur, couleur) à votre Agence Régionale de Santé. Pour les solutions individuelles, consultez les recommandations spécifiques au paramètre concerné.

D'où vient l'odeur saveur dans l'eau du robinet ?

Ces paramètres reflètent les caractéristiques naturelles de l'eau : nature géologique de la ressource, minéralisation, températures saisonnières. Une variation soudaine peut signaler un problème de traitement, un changement de captage, ou une intrusion dans le réseau.

Paramètres connexes (même famille)

Température de l'eau (DOM) 2 437 151 mesures pH 2 406 463 mesures Turbidité néphélométrique NFU 2 346 806 mesures · 40 459 dép. Conductivité à 25°C 2 345 476 mesures Odeur (qualitatif) 2 219 542 mesures Saveur (qualitatif) 2 093 296 mesures Couleur (qualitatif) 1 944 370 mesures Titre alcalimétrique complet 450 354 mesures

D'où ça vient ?

  • Origine principalement naturelle : minéralisation, dissolution des roches, équilibre carbonique.
  • Évolutions liées à des changements de ressource : bascule sur un autre forage, mélange d'eaux.
  • Variations saisonnières liées à la température et aux pluies.

Que faire chez vous ?

  • Une eau "calcaire" (TH élevé) n'est pas dangereuse : c'est plus une question de confort domestique.
  • Adoucisseurs d'eau : à réserver aux usages techniques (chauffe-eau, lave-linge). Conserver un robinet d'eau dure pour la boisson et la cuisine.
  • Le pH, la conductivité ou la dureté ne posent aucun problème sanitaire dans la plage règlementaire.

Pour aller plus loin

Source des données : SISE-Eaux sur data.gouv.fr · Cadre règlementaire : arrêté du 11 janvier 2007 · directive (UE) 2020/2184.

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