Saveur par dilution à 25°c dans l'eau potable

Code 2037 · Unité n · Organoleptiques
Goût par facteur dilution

Qu'est-ce que c'est ?

Paramètres physico-chimiques caractérisant l'eau : température, pH, conductivité, minéralisation, aspect, goût, odeur.

Pourquoi c'est suivi ?

Ils décrivent l'identité et la stabilité de l'eau distribuée. Toute évolution rapide signale un changement à surveiller.

Risques et seuils

Pas de risque sanitaire direct dans la plupart des cas, mais ils conditionnent la corrosivité du réseau et l'efficacité du traitement.

Mesures
243 224
à l'échelle nationale
Dépassements
0
0 %
Valeur moyenne
2,1113 n
Valeur maximum
68,0000 n
min : 0,0000

📈 Évolution annuelle Saveur par dilution à 25°c (SISE-Eaux 2015-2025)

Suivi annuel du paramètre dans le contrôle sanitaire national (eau potable distribuée). 0 dépassements sur la période.

Valeur moyenne annuelle (n)

2110201620252016 : 2,22025 : 1,1

Nombre d'analyses réalisées

2 1891 4597300201620252016 : 2 189,02025 : 217,0

Top 20 communes : valeurs les plus élevées

CommuneDépt.MesuresPériodeMoyenneMaximum
BAIE-MAHAULT 971 1 2016 → 2026 68,0000 n 68,0000 n
SAINT-ETIENNE 42 262 2016 → 2026 1,3168 n 8,0000 n
MARS 42 6 2016 → 2026 3,3333 n 8,0000 n
SAINTE-COLOMBE-SUR-GAND 42 5 2016 → 2026 4,4000 n 8,0000 n
BELLEVILLE-ET-CHATILLON-SUR-BAR 08 1 2016 → 2026 8,0000 n 8,0000 n
LAVIEU 42 3 2016 → 2026 5,3333 n 8,0000 n
SAINT-MARCEL-D'URFE 42 1 2016 → 2026 8,0000 n 8,0000 n
ROANNE 42 66 2016 → 2026 2,0076 n 8,0000 n
SAINT-GALMIER 42 21 2016 → 2026 3,1429 n 8,0000 n
SAINT-JOSEPH 42 8 2016 → 2026 3,8750 n 8,0000 n
ROCHE 42 3 2016 → 2026 3,3333 n 8,0000 n
SAINT-ROMAIN-LE-PUY 42 6 2016 → 2026 4,0000 n 8,0000 n
USSON-EN-FOREZ 42 16 2016 → 2026 3,3750 n 8,0000 n
ARCON 42 3 2016 → 2026 6,3333 n 8,0000 n
SAINT-GEORGES-EN-COUZAN 42 8 2016 → 2026 4,6250 n 8,0000 n
GRAND-CROIX (LA) 42 12 2016 → 2026 2,8333 n 8,0000 n
VERIN 42 3 2016 → 2026 4,3333 n 8,0000 n
BALBIGNY 42 10 2016 → 2026 2,8000 n 8,0000 n
FONTANES 42 10 2016 → 2026 2,3000 n 8,0000 n
LORETTE 42 12 2016 → 2026 2,2500 n 8,0000 n

Répartition par département

Dépt.MesuresPériodeMoyenneMaxDépass.
971 1 2016 → 2026 68,0000 68,0000 0
08 1 2016 → 2026 8,0000 8,0000 0
44 6 2016 → 2026 2,5000 3,0000 0
41 5 2016 → 2026 2,4000 5,0000 0
42 2 184 2016 → 2026 2,2131 8,0000 0
88 120 2016 → 2026 2,1750 8,0000 0
57 16 2016 → 2026 1,3125 3,0000 0
55 26 2016 → 2026 1,3077 3,0000 0
52 74 2016 → 2026 1,2027 3,0000 0
10 79 2016 → 2026 1,0633 4,0000 0
50 1 2014 → 2026 1,0000 1,0000 0
68 1 2016 → 2026 1,0000 1,0000 0
54 25 2016 → 2026 1,0000 1,0000 0
78 2 2016 → 2026 0,0000 0,0000 0
77 10 2016 → 2026 0,0000 0,0000 0
38 3 2016 → 2026 0,0000 0,0000 0
69 2 2016 → 2026 0,0000 0,0000 0
06 5 2016 → 2026 0,0000 0,0000 0
92 7 2015 → 2026 0,0000 0,0000 0
35 1 2016 → 2026 0,0000 0,0000 0
91 2 2016 → 2026 0,0000 0,0000 0
94 1 2016 → 2026 0,0000 0,0000 0
05 5 2016 → 2026 0,0000 0,0000 0
75 3 2016 → 2026 0,0000 0,0000 0
93 2 2015 → 2026 0,0000 0,0000 0

Comprendre la saveur par dilution

Saveur par dilution figure parmi les paramètres surveillés en continu dans le cadre du contrôle sanitaire de l'eau potable français, prévu par les articles R. 1321-1 et suivants du Code de la santé publique. Les analyses sont réalisées par les ARS, qui transmettent les résultats à la base nationale SISE-Eaux publiée chaque année en open data sur data.gouv.fr.

Sur l'ensemble du territoire, 243 224 mesures de Saveur par dilution à 25°c ont été recensées dans la base SISE-Eaux. La moyenne nationale s'établit à 2,1113 n, pour une valeur maximale relevée de 68,0000 n. Le tableau des 20 communes les plus exposées et la répartition par département plus haut permettent de situer rapidement la qualité de l'eau de votre territoire.

Questions fréquentes sur Saveur par dilution à 25°c

Qu'est-ce que la saveur par dilution dans l'eau du robinet ?

La saveur par dilution est un paramètre de la famille Organoleptiques suivi dans le contrôle sanitaire de l'eau potable français (base SISE-Eaux). Il est mesuré en n. Sa surveillance régulière par les Agences Régionales de Santé (ARS) permet de garantir la qualité de l'eau distribuée à votre robinet.

Existe-t-il une limite réglementaire pour la saveur par dilution ?

Pour ce paramètre, aucune limite chiffrée n'est définie dans l'arrêté du 11 janvier 2007. Il s'agit d'une référence de qualité indicative dont l'évolution est suivie pour détecter des anomalies. Sur les 243 224 mesures nationales, la moyenne s'établit à 2,1113 n.

La saveur par dilution est-elle dangereux pour la santé ?

Ce paramètre n'a pas d'effet direct sur la santé dans la grande majorité des cas. Son suivi permet de détecter une instabilité de la ressource ou un dysfonctionnement du traitement (corrosion, biofilm, problème de filtration). Une eau qui change brutalement de goût, d'odeur ou de couleur doit être signalée au distributeur.

Comment savoir si l'eau de ma commune contient de la saveur par dilution ?

Sur mon-eau.com, chaque fiche commune liste les paramètres mesurés avec leur valeur moyenne, leur maximum et la dernière date de prélèvement. Le tableau « Top 20 communes » plus haut sur cette page indique les communes où les concentrations sont les plus élevées en France.

Vous pouvez aussi consulter le bilan annuel publié par votre service d'eau (distributeur ou syndicat) ou la fiche officielle de votre Agence Régionale de Santé.

Que faire en cas de dépassement de la saveur par dilution dans l'eau ?

Conservez le bilan annuel envoyé avec votre facture d'eau, contactez votre distributeur en cas de doute, et signalez tout changement notable (goût, odeur, couleur) à votre Agence Régionale de Santé. Pour les solutions individuelles, consultez les recommandations spécifiques au paramètre concerné.

D'où vient la saveur par dilution dans l'eau du robinet ?

Ces paramètres reflètent les caractéristiques naturelles de l'eau : nature géologique de la ressource, minéralisation, températures saisonnières. Une variation soudaine peut signaler un problème de traitement, un changement de captage, ou une intrusion dans le réseau.

Paramètres connexes (même famille)

Température de l'eau (DOM) 2 437 151 mesures pH 2 406 463 mesures Turbidité néphélométrique NFU 2 346 806 mesures · 40 459 dép. Conductivité à 25°C 2 345 476 mesures Odeur (qualitatif) 2 219 542 mesures Saveur (qualitatif) 2 093 296 mesures Couleur (qualitatif) 1 944 370 mesures Titre alcalimétrique complet 450 354 mesures

D'où ça vient ?

  • Origine principalement naturelle : minéralisation, dissolution des roches, équilibre carbonique.
  • Évolutions liées à des changements de ressource : bascule sur un autre forage, mélange d'eaux.
  • Variations saisonnières liées à la température et aux pluies.

Que faire chez vous ?

  • Une eau "calcaire" (TH élevé) n'est pas dangereuse : c'est plus une question de confort domestique.
  • Adoucisseurs d'eau : à réserver aux usages techniques (chauffe-eau, lave-linge). Conserver un robinet d'eau dure pour la boisson et la cuisine.
  • Le pH, la conductivité ou la dureté ne posent aucun problème sanitaire dans la plage règlementaire.

Pour aller plus loin

Source des données : SISE-Eaux sur data.gouv.fr · Cadre règlementaire : arrêté du 11 janvier 2007 · directive (UE) 2020/2184.

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