Azote Kjeldhal (en N) dans l'eau potable

Code 1319 · Unité mg/L · Nitrates / azote
Azote Kjeldahl
Synonymes : NTK (à éviter) · NKJ · Kjeldahl-Stickstoff [D] · N.R (azote réduit)

Qu'est-ce que c'est ?

Composés azotés issus principalement des activités agricoles (engrais, effluents d'élevage) et, dans une moindre mesure, des assainissements défaillants.

Pourquoi c'est suivi ?

Indicateurs majeurs de la pollution diffuse ; ils restent persistants dans les nappes pendant plusieurs décennies.

Risques et seuils

Risque de méthémoglobinémie chez le nourrisson, soupçons d'effets cancérogènes à long terme. Limites : nitrates 50 mg/L, nitrites 0,5 mg/L, ammonium 0,1 mg/L.

Mesures
1 447
à l'échelle nationale
Dépassements
0
0 %
Valeur moyenne
0,1327 mg/L
Valeur maximum
70,8000 mg/L
min : 0,0000

📈 Évolution annuelle Azote Kjeldhal (en N) (SISE-Eaux 2015-2025)

Suivi annuel du paramètre dans le contrôle sanitaire national (eau potable distribuée). 0 dépassements sur la période.

Valeur moyenne annuelle (mg/L)

100020162017201820192020202120222023202420252016 : 0,02017 : 0,02018 : 0,02019 : 0,02020 : 0,12021 : 0,02022 : 0,62023 : 0,32024 : 0,02025 : 0,2

Nombre d'analyses réalisées

16511055020162017201820192020202120222023202420252016 : 124,02017 : 151,02018 : 137,02019 : 153,02020 : 153,02021 : 137,02022 : 165,02023 : 140,02024 : 149,02025 : 137,0

Top 20 communes : valeurs les plus élevées

CommuneDépt.MesuresPériodeMoyenneMaximum
MONETIER-LES-BAINS (LE) 05 24 2016 → 2026 3,0250 mg/L 70,8000 mg/L
ORPIERRE 05 6 2016 → 2025 5,2333 mg/L 31,4000 mg/L
VALLOUISE-PELVOUX 05 29 2016 → 2026 0,5241 mg/L 15,2000 mg/L
GRAVE (LA) 05 20 2016 → 2026 0,9915 mg/L 13,8000 mg/L
BRIANCON 05 40 2016 → 2026 0,1975 mg/L 7,9000 mg/L
SAULCE (LA) 05 10 2016 → 2026 1,1900 mg/L 7,3000 mg/L
RISOUL 05 30 2016 → 2026 0,2433 mg/L 7,3000 mg/L
PUY-SAINT-EUSEBE 05 4 2016 → 2026 0,9250 mg/L 3,7000 mg/L
ASPREMONT 05 7 2016 → 2026 0,4714 mg/L 2,8000 mg/L
ABRIES-RISTOLAS 05 18 2016 → 2026 0,1000 mg/L 1,8000 mg/L
VEYNES 05 14 2016 → 2026 0,1000 mg/L 1,4000 mg/L
SAINT-JEAN-SAINT-NICOLAS 05 15 2016 → 2026 0,0867 mg/L 1,3000 mg/L
AVANCON 05 7 2016 → 2026 0,1857 mg/L 1,3000 mg/L
TRESCLEOUX 05 2 2016 → 2026 0,6150 mg/L 1,2300 mg/L
VAL-DES-PRES 05 20 2016 → 2026 0,0600 mg/L 1,2000 mg/L
REALLON 05 16 2016 → 2026 0,0750 mg/L 1,2000 mg/L
SAINT-CREPIN 05 5 2016 → 2026 0,1400 mg/L 0,7000 mg/L
GUILLESTRE 05 13 2016 → 2026 0,0508 mg/L 0,6600 mg/L
CROTS 05 11 2016 → 2026 0,0591 mg/L 0,6500 mg/L
LARDIER-ET-VALENCA 05 4 2016 → 2026 0,1625 mg/L 0,6500 mg/L

Répartition par département

Dépt.MesuresPériodeMoyenneMaxDépass.
15 1 2016 → 2026 0,6000 0,6000 0
05 1 441 2016 → 2026 0,1328 70,8000 0
64 1 2016 → 2026 0,0000 0,0000 0
974 2 2016 → 2026 0,0000 0,0000 0
72 1 2016 → 2026 0,0000 0,0000 0

Comprendre l'azote kjeldhal

Azote kjeldhal figure parmi les paramètres surveillés en continu dans le cadre du contrôle sanitaire de l'eau potable français, prévu par les articles R. 1321-1 et suivants du Code de la santé publique. Les analyses sont réalisées par les ARS, qui transmettent les résultats à la base nationale SISE-Eaux publiée chaque année en open data sur data.gouv.fr.

Sur l'ensemble du territoire, 1 447 mesures de Azote Kjeldhal (en N) ont été recensées dans la base SISE-Eaux. La moyenne nationale s'établit à 0,1327 mg/L, pour une valeur maximale relevée de 70,8000 mg/L. Le tableau des 20 communes les plus exposées et la répartition par département plus haut permettent de situer rapidement la qualité de l'eau de votre territoire.

Questions fréquentes sur Azote Kjeldhal (en N)

Qu'est-ce que l'azote kjeldhal dans l'eau du robinet ?

L'azote kjeldhal est un paramètre de la famille Nitrates / azote suivi dans le contrôle sanitaire de l'eau potable français (base SISE-Eaux). Il est mesuré en mg/L. Sa surveillance régulière par les Agences Régionales de Santé (ARS) permet de garantir la qualité de l'eau distribuée à votre robinet.

Existe-t-il une limite réglementaire pour l'azote kjeldhal ?

Pour ce paramètre, aucune limite chiffrée n'est définie dans l'arrêté du 11 janvier 2007. Il s'agit d'une référence de qualité indicative dont l'évolution est suivie pour détecter des anomalies. Sur les 1 447 mesures nationales, la moyenne s'établit à 0,1327 mg/L.

L'azote kjeldhal est-il dangereux pour la santé ?

Les nitrates eux-mêmes sont peu toxiques, mais leur conversion en nitrites dans l'organisme peut provoquer une méthémoglobinémie chez le nourrisson (« syndrome du bébé bleu »). Des effets cancérogènes à long terme sont également suspectés. La limite réglementaire de 50 mg/L correspond à la valeur OMS.

Comment savoir si l'eau de ma commune contient de l'azote kjeldhal ?

Sur mon-eau.com, chaque fiche commune liste les paramètres mesurés avec leur valeur moyenne, leur maximum et la dernière date de prélèvement. Le tableau « Top 20 communes » plus haut sur cette page indique les communes où les concentrations sont les plus élevées en France.

Vous pouvez aussi consulter le bilan annuel publié par votre service d'eau (distributeur ou syndicat) ou la fiche officielle de votre Agence Régionale de Santé.

Que faire en cas de dépassement de l'azote kjeldhal dans l'eau ?

À court terme, utilisez de l'eau en bouteille peu minéralisée pour les biberons des nourrissons de moins de 6 mois. À domicile, seuls la résine échangeuse d'ions ou l'osmose inverse retiennent efficacement les nitrates : la simple ébullition les concentre au contraire. La solution durable est la protection des captages contre la pollution agricole diffuse.

D'où vient l'azote kjeldhal dans l'eau du robinet ?

Les nitrates proviennent essentiellement de l'agriculture : engrais azotés, lisiers et fumiers d'élevage. Une part secondaire vient des assainissements défectueux ou des stations d'épuration. Les nitrates s'infiltrent dans les nappes et peuvent y rester plusieurs dizaines d'années avant atteinte des captages.

Paramètres connexes (même famille)

Ammonium (en NH4) 2 221 642 mesures Nitrates (en NO3) 840 973 mesures · 11 304 dép. Nitrites (en NO2) 529 623 mesures · 259 dép. Nitrates/50 + Nitrites/3 305 340 mesures · 977 dép.

D'où ça vient ?

  • Engrais azotés : lessivage des cultures fertilisées (céréales notamment).
  • Effluents d'élevage : épandage de lisiers et fumiers.
  • Assainissement : stations d'épuration insuffisantes, assainissements non collectifs défaillants.

Que faire chez vous ?

  • Pour les nourrissons (< 6 mois) et les femmes enceintes, préférer une eau embouteillée mention "convient à la préparation des aliments du nourrisson" si votre commune dépasse 50 mg/L.
  • Faire bouillir l'eau ne réduit PAS les nitrates : cela les concentre par évaporation.
  • Les filtres à charbon classiques sont inefficaces sur les nitrates ; seuls résines échangeuses d'ions ou osmoseurs fonctionnent.

Source des données : SISE-Eaux sur data.gouv.fr · Cadre règlementaire : arrêté du 11 janvier 2007 · directive (UE) 2020/2184.

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