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🚜 Agriculture & ressource en eau à Souleuvre en Bocage

Code Insee 14061 · département 14 · 14260

Exploitations
232
recensement agricole 2020
Surface agricole utile
13 568 ha
moyenne 58,5 ha/exploit.
Production brute standard
29 494 k€
valeur potentielle de production
Emploi agricole (ETP)
301
équivalents temps plein
Chefs et coexploitants
286
personnes physiques

📊 Comparaisons

IndicateurSOULEUVRE EN BOCAGEMoyenne 14Moyenne France
SAU 13 567 ha 706 ha 768 ha
Nombre d'exploitations 232 10 11.9

💧 Pourquoi l'agriculture compte pour l'eau

Premier consommateur d'eau en France métropolitaine en été (l'irrigation représente jusqu'à 50 % des prélèvements estivaux). Les choix de cultures impactent fortement la pression hydrique locale.

Source majeure de pollution diffuse par les nitrates et pesticides, qui se retrouvent dans les nappes 5 à 30 ans après leur application. C'est la première raison d'invocation de l'AAC sur les territoires.

L'élevage génère des effluents (lisier, fumier) dont la gestion est encadrée par le Plan d'épandage et la Directive Nitrates européenne (zones vulnérables ZSV).

Source : Agreste · service de la statistique et de la prospective du ministère de l'Agriculture. Recensement agricole décennal (RA 2020).

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