Accueil 12 SEVERAC D'AVEYRON Agriculture & ressource en eau

🚜 Agriculture & ressource en eau à SEVERAC D'AVEYRON

Code Insee 12270 · département 12 · 12150

Exploitations
114
recensement agricole 2020
Surface agricole utile
14 037 ha
moyenne 123,1 ha/exploit.
Production brute standard
15 933 k€
valeur potentielle de production
Emploi agricole (ETP)
229
équivalents temps plein
Chefs et coexploitants
210
personnes physiques

📊 Comparaisons

IndicateurSEVERAC D'AVEYRONMoyenne 12Moyenne France
SAU 14 037 ha 1 785 ha 768 ha
Nombre d'exploitations 114 26.8 11.9

💧 Pourquoi l'agriculture compte pour l'eau

Premier consommateur d'eau en France métropolitaine en été (l'irrigation représente jusqu'à 50 % des prélèvements estivaux). Les choix de cultures impactent fortement la pression hydrique locale.

Source majeure de pollution diffuse par les nitrates et pesticides, qui se retrouvent dans les nappes 5 à 30 ans après leur application. C'est la première raison d'invocation de l'AAC sur les territoires.

L'élevage génère des effluents (lisier, fumier) dont la gestion est encadrée par le Plan d'épandage et la Directive Nitrates européenne (zones vulnérables ZSV).

Source : Agreste · service de la statistique et de la prospective du ministère de l'Agriculture. Recensement agricole décennal (RA 2020).

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