Incendie de farine animale. · ARIA #9123

Dans un entrepôt appartenant à une société de transport, un feu se déclare sur un stock de 7 000 t de farine animale stockée en vrac à même le sol en attente d'incinération. Une autocombustion du produit (fermentation) est à l'origine du sinistre ; 414 t de farine sont éliminées en urgence dans 2 usines d'incinération d'ordures ménagères. Les services administratifs concernés constatent les faits et des dispositions techniques sont imposées pour diminuer la probabilité de renouvellement d'un tel accident : séparation des farines animales en cours de décomposition en tas séparés et limités en hauteur (3 m), contrôle permanent de la température au coeur de la farine, refroidissement éventuel des stocks avec collecte et élimination dans des installations autorisées des eaux de refroidissement, etc.