Rejet de phosphate bicalcique dans une usine agroalimentaire · ARIA #66551

À 9h15, de la poudre de phosphate bicalcique, utilisée comme additif alimentaire, se disperse lors d'un dépotage dans une usine agroalimentaire spécialisée dans la fabrication de produits minéraux pour animaux d'élevage. Le poussage du produit est stoppé 2 min plus tard et le produit retombe sur l'aire de dépotage, sur le toit du bâtiment de l'usine, ainsi que dans un champ voisin. L'exploitant ferme la vanne du bassin de rétention du site. Un prestataire nettoie l'aire de dépotage. Quelques jours plus tard, les pompiers sont mobilisés pour rincer le toit à l'eau. Un prestataire pompe les eaux et nettoie le bassin de rétention.2 t de phosphate bicalcique sont rejetées.L'événement est lié à une erreur lors du dépotage. L'exploitant disposait d'une consigne détaillant les actions devant être réalisées au cours d'un dépotage d'un produit pulvérulent. Conformément à celle-ci, le chauffeur a été pris en charge par un opérateur, qui s'est absenté pour aller chercher la clé du cadenas apposé sur le tuyau correspondant au produit livré. À ce moment, le chauffeur a pris l'initiative de se brancher sur un tuyau non cadenassé, destiné cependant à l'échappement de l'air nécessaire au poussage des produits.À la suite de l'événement, l'exploitant : obture les 2 tuyaux d'échappement, avant de les équiper également de cadenas ; modifie la consigne de dépotage et effectue un rappel aux chauffeurs.