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Déversement de lessive de soude dans une laiterie · ARIA #65459
27/08/2025 · CLERMONT (60) · Exploitation de laiteries et fabrication de fromage 💧 Pollution eau
Récit officiel BARPI
À 20h42, un rejet de lessive de soude se produit au niveau d'une cuve de l'installation de nettoyage en place (NEP) d'une laiterie. Le produit se déverse dans le réseau d'eaux usées jusqu'à la STEP du site. L'opérateur arrête la pompe de soude 9 min plus tard pour stopper le débordement. L'exploitant adapte le traitement de la STEP et met en place un suivi des effluents au point de rejet.Entre 500 et 1 000 l de lessive de soude à 50 % rejoignent le réseau, entraînant une augmentation pendant quelques jours du pH et de la concentration en phosphore des effluents en sortie de la STEP.L'opérateur a mis la cuve en mode manuel de remplissage, 1 h plus tôt, à la suite d'une panne d'un conductimètre. À l'issue, il a procédé au remplissage de la cuve en oubliant de repasser le système en mode automatique. Une fois remplie, la cuve a débordé par le trop plein.À la suite de l'événement, l'exploitant :sécurise le passage en mode manuel des vannes de dosage avec une temporisation maximale de 30 s ;met en place un système d'alerte dans la fosse de relevage en cas de dérive de la conductivité.
Type d'événement
Rejet de matières dangereuses , polluantes
Matières impliquées
[1310-73-2] SOUDE
Causes
Mal effectuée,Panne,Engorgement , débordement
Échelle ARIA
0H, 1En, 0Ec, 0M
H = humaines · En = environnementales · Ec = économiques · M = matérielles (0-6)
Source : Fiche officielle ARIA BARPI → · Ministère de la Transition écologique.