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Explosion sur une plancha gaz dans un restaurant · ARIA #64103
23/05/2023 · SAINT-JEAN-DE-LUZ (64) · Restaurants et services de restauration mobile
Récit officiel BARPI
Vers 11h30, une explosion a lieu dans les cuisines d'un restaurant. L'exploitant du réseau de gaz coupe l'alimentation. Il goupille la canalisation à l'extérieur du bâtiment. Un périmètre de sécurité est établi, la circulation est déviée. Les secours et l'exploitant du réseau de gaz vérifient les 3 appartements surplombant le restaurant.Un employé est brûlé au bras et à la gorge. Il est transporté à l'hôpital. Le plafond de la cuisine s'est en partie effondré. Quatre employés du restaurant sont en chômage technique.L'événement est survenu lors de la mise en service d'une plancha neuve. Une poche de gaz s'est formée.
Type d'événement
Explosion
Matières impliquées
[8006-14-2] GAZ NATUREL
Causes
Perte de confinement , étanchéité (sans rupture)
Échelle ARIA
1H, 0En, 0Ec, 1M
H = humaines · En = environnementales · Ec = économiques · M = matérielles (0-6)
Source : Fiche officielle ARIA BARPI → · Ministère de la Transition écologique.