Feu d'armoire électrique dans une usine de production de fromage · ARIA #62442

Vers 3h50, un incendie se produit dans une armoire électrique d'une usine de production de fromage, dans la salle des machines compresseurs froid. La détection incendie s'enclenche immédiatement. La salle des machines et les installations se mettent en sécurité. Deux techniciens de maintenance constatent la présence de flammes. L'alarme d'évacuation générale se déclenche en même temps et 50 personnes évacuent le bâtiment. Les pompiers sont alertés à 4h05. Le feu est rapidement maîtrisé à l'aide d'extincteurs. Le gestionnaire de réseau coupe l'alimentation en gaz. Les pompiers quittent les lieux vers 6 h. Les eaux pluviales sont confinées par précaution jusqu'à 11 h, puis rejetées après analyse de pH et de DCO. Une surveillance quotidienne des eaux pluviales et des eaux usées de l'établissement est assurée pendant plusieurs jours par l'exploitant.L'activité de démoulage et de conditionnement peut reprendre à 7 h. Pour autant, la production de froid dans l'usine est hors service, ce qui ne permet pas une reprise immédiate de l'activité de fabrication. L'exploitant loue un groupe froid auprès d'un prestataire pour reprendre normalement l'activité de fabrication 4 jours après l'incident.L'événement serait lié à un défaut sur une armoire électrique ou un chemin de câble dans la salle des machines. Une thermographie des armoires électriques réalisée 4 semaines avant l'événement n'avait pas révélé de non-conformités. Une précédente vérification des installations électriques avait mis en avant plusieurs non conformités.À la suite de l'événement, l'exploitant prévoit une amélioration de sa procédure d'évacuation en créant un second point de rassemblement. Il prévoit la rédaction de fiches réflexes pour faciliter la mise en sécurité des équipements par les techniciens de maintenance. Il envisage également la réalisation d'exercices sur site avec les pompiers.