Incendie dans une entreprise de biocarburants · ARIA #60261

Vers 10 h, à la suite de la vidange et du dégazage d'un toasteur de résidus de tourteaux, dans une entreprise de biocarburants, un opérateur observe une augmentation de la température. Il se rend sur place et sent des odeurs de brûlé. Il donne l'alerte. La présence de 2 foyers est constatée. Cinq extincteurs sont percutés sans succès. Les opérateurs utilisent ensuite la lance incendie. Un ventilateur est arrêté. À 10h52, le feu est maîtrisé au niveau des 2 foyers. Quelques centaines de kg de résidus de tourteaux ont brûlé. Les eaux d'extinction sont envoyées à la station d'épuration.L'événement s'est produit à la suite de la mise à l'arrêt pour maintenance mensuelle de l'installation débutée la veille vers 21 h. À 0h50, le toasteur était vidangé et dégazé. Une auto-combustion des tourteaux résiduels liée à l'inertie thermique du toasteur (vanne de vapeur de mise à l'air libre restée fermée) et à un excès d'oxygène du ventilateur de refroidissement en fonctionnement forcé à 100 % (vs 40 à 70 %) s'est produite. Par ailleurs, le feu s'est développé en raison de l'ouverture des portes par l'opérateur lors de la levée de doute à la suite de l'augmentation de température.À la suite de l'événement, l'exploitant met en place les actions suivantes :création d'une check-list pour revérifier le mode opératoire d'arrêt des installations ;révision de la procédure de mise à l'arrêt ;établissement d'une fiche réflexe en cas de montée de température de toaster en phase d'arrêt ;renforcement de la formation du personnel ;réflexion sur la mise en place d'une alarme en cas de rupture de pente sur la courbe de température du toaster en phase d'arrêt.