Echauffement d'une cuve de lessive de soude dans une fromagerie · ARIA #58316

Vers midi, un échauffement se produit au niveau d'une cuve de 5 000 l de lessive de soude à 30 % dans une fromagerie à la suite de son remplissage avec 3 500 l correspondant à 4 GRV de 1 000 l censés contenir de la soude à 30 %. Cette cuve, située au rez-de-chaussée dans la zone de la laverie, est utilisée pour le nettoyage des canalisations de production de fromage. Les relevés de température donnent 75 °C. L'exploitant donne la température de ramollissement de la cuve à 135 °C. Cette dernière est isolée du process industriel et des recherches sont effectuées pour connaître la composition des produits ajoutés dans la cuve. Les pompiers refroidissent la cuve à l'aide de lances. Vers 17 h, après analyse, les produits sont identifiés comme étant 2 500 l de soude à 30 % et 1 000 l d'acide nitrique à 53 %. Des relevés de température sont réalisés toutes les 10 min. Ces derniers montrent que la température de la cuve baisse progressivement. Le refroidissement efficace est arrêté, car l'eau de refroidissement est basique avec un pH à 14. Le pompage de la cuve n'est pas envisageable tant que les produits sont en réaction. Les relevés toxicologiques sur les vapeurs acides, basiques et nitreuses sont nuls, ainsi que les relevés explosimétriques. La capacité de la résistance de la cuve à l'acide nitrique est inconnue, son risque de rupture n'est pas écarté. La cuve est sur rétention. Les secours du site poursuivent la surveillance durant la nuit. Vers 10h30, les relevés de températures indiquent 51 °C au centre de la cuve et 48 °C en partie haute. Les températures continuent de descendre jusqu'à atteindre la température permettant de confirmer la stabilité du produit et la faisabilité du dépotage.L'origine de l'évènement est due à une erreur d'étiquetage sur un conteneur de 1 000 l d'acide nitrique par le fournisseur en raison :de zones de conditionnement pour acide et base non séparées ;de la vidange simultanée de 2 cuves en raison de l'arrêt prochain d'activité du site avec une estimation et non un nombre exact de GRV à étiqueter comme c'est le cas habituellement ;de la consigne consistant à procéder à l'étiquetage des récipients avant tout conditionnement qui n'a pas été respectée.Par ailleurs, le personnel présent a été réduit dans ce cadre de cessation d'activité. Il n'y a plus que 3 opérateurs dont le responsable de maintenance qui, lors de ces opérations de conditionnement, était accaparé par l'unité de pré-traitement des effluents issus de la cuve tampon.Le fournisseur réalise les actions suivantes :arrêt du conditionnement simultané d'acide et de base ;rappel sur les consignes de mise en place de l'étiquette avant de mettre le produit dans le contenant ;contrôle des GRV des lots de produits présents sur ses sites ou ayant été livrés chez des clients pour éviter un événement similaire.