Dysfonctionnement d'une STEP dans une laiterie · ARIA #55093

Vers 2 h, 15 t de soude sont envoyées dans la station d'épuration (STEP) d'une laiterie. La biomasse de la STEP est fortement endommagée en raison de la montée du pH provoquant une baisse de la capacité épuratoire. Des rejets non conformes se produisent en MES (Matières En Suspension), DCO (Demande Chimique en Oxygène) et en bilan azote global dans la LOISANCE. À 8 h, l'usine est arrêtée. L'exploitant alerte les services sanitaires et la mairie. Aucune mortalité aquatique n'est constatée, ni développement d'algues. Pour traitement, 872 m³ d'effluents sont envoyés vers d'autres STEP. Afin de rétablir le fonctionnement de la STEP, l'exploitant ajuste le pH et réensemence la biomasse avec 429 m³ de boues actives et un cocktail de bactéries lyophilisées. La reprise du cycle biologique est effectuée. Un suivi renforcé des analyses internes sur le pilotage de la STEP est mis en place et un cabinet environnemental effectue un suivi amont-aval de la rivière sur plusieurs campagnes de prélèvements. La laiterie reprend progressivement une semaine plus tard.La cause de l'incident est une erreur de manipulation. Un agent de maintenance, rencontrant un dysfonctionnement d'alimentation en soude sur une installation de nettoyage, évite (by-pass) le circuit prévu en manoeuvrant des vannes manuelles. L'opérateur ne s'aperçoit pas  qu'une cuve tampon continue de se remplir de soude par vase communiquant et que le trop-plein déborde dans les égouts. La vanne est refermée vers 8 h sans identifier le risque de pollution par la soude. Un diagnostic et une réactivité tardive liés à un manque de suivi des procédures et de la chaîne d'alerte ont contribué à l'occurrence de l'évènement.Pour éviter la récurrence de l'incident, l'exploitant met en place les actions suivantes :formation de l'équipe d'encadrement qui assure les permanences ;formation de l'équipe maintenance et fabrication assurant les rondes de nuit et de week-end ;sécurisation par la mise en place de niveau haut/très haut avec alerte sur supervision au niveau des cuves de produits chimiques ;alerte supervision sur les indicateurs STEP disponibles (pH, température, redox bassin tampon, turbidité prétraitement, etc.).