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Zone Conchylicole Cherrueix · zone 35.13

Classe B B : Moyenne (purification obligatoire)

Classement sanitaire en 30 secondes

Les coquillages doivent passer par un centre de purification agréé (épuration sous UV en bassins d'eau de mer propre) avant commercialisation.

Huîtres / moules (GP3): B : bivalves non-fouisseurs : huîtres creuses, plates, moules, pétoncles, coquilles Saint-Jacques.
Palourdes / coques (GP2): B : bivalves fouisseurs vivant dans le sédiment, plus sensibles aux contaminations.
Bigorneaux / oursins (GP1): NC : gastéropodes, échinodermes et tuniciers.
Département: Ille-et-Vilaine (35)
Dernier arrêté préfectoral: 23/04/2015 · PDF officiel Date du dernier acte ayant confirmé ou modifié le classement. Le classement reste applicable tant qu'aucun nouvel arrêté n'est pris.
Référentiel Sandre à jour le: 23/04/2015 Dernière synchronisation Sandre. Les mesures REMI (IFREMER) en eaux conchylicoles continuent en parallèle ~10-20 fois/an par zone.

📊 Mesures REMI sur cette zone

718 mesures d'E. coli dans la chair de coquillages réalisées par IFREMER entre 02/03/1987 et 06/10/2025 sur 4 points de prélèvement.

Surveillance IFREMER (réseau REMI)

94E. coli/100g

Moyenne mesurée dans la chair de coquillages sur la période complète. Pic enregistré : 2 800 E. coli/100g.

Mesures « excellentes »: 674 sur 718 (≤ 230 E. coli/100g, seuil classe A) : soit 94 %.
Mesures « moyennes »: 718 mesures ≤ 4 600 E. coli/100g (seuil classe B).
Quoi ?: Réseau REMI = Réseau de contrôle Microbiologique. IFREMER prélève régulièrement des coquillages, en compte les E. coli pour vérifier la conformité au classement.

50 dernières mesures REMI

Date	Espèce	Point	E. coli / 100g	Classe
06/10/2025	–	Cherrueix 1	18	A
06/10/2025	–	Cherrueix 3	45	A
08/09/2025	–	Cherrueix 1	18	A
08/09/2025	–	Cherrueix 3	45	A
26/08/2025	–	Cherrueix 1	18	A
25/06/2025	–	Cherrueix 3	18	A
25/06/2025	–	Cherrueix 1	18	A
26/05/2025	–	Cherrueix 3	18	A
26/05/2025	–	Cherrueix 1	18	A
14/04/2025	–	Cherrueix 3	18	A
14/04/2025	–	Cherrueix 1	18	A
13/03/2025	–	Cherrueix 1	45	A
13/01/2025	–	Cherrueix 1	68	A
16/12/2024	–	Cherrueix 1	18	A
01/10/2024	–	Cherrueix 1	18	A
03/09/2024	–	Cherrueix 1	18	A
05/08/2024	–	Cherrueix 1	18	A
08/07/2024	–	Cherrueix 1	18	A
04/06/2024	Moule	Cherrueix 1	18	A
07/05/2024	Moule	Cherrueix 1	68	A
24/04/2024	Moule	Cherrueix 1	18	A
26/03/2024	Moule	Cherrueix 1	18	A
13/02/2024	Moule	Cherrueix 1	110	A
29/01/2024	Moule	Cherrueix 1	20	A
05/04/2023	Moule	Cherrueix 1	45	A
20/03/2023	Moule	Cherrueix 1	18	A
07/02/2023	Moule	Cherrueix 1	18	A
27/12/2022	Moule	Cherrueix 1	18	A
09/11/2022	Moule	Cherrueix 1	78	A
11/10/2022	Moule	Cherrueix 1	18	A
13/09/2022	Moule	Cherrueix 1	45	A
18/07/2022	Moule	Cherrueix 1	18	A
12/07/2022	Moule	Cherrueix 1	330	B
13/06/2022	Moule	Cherrueix 1	18	A
02/05/2022	Moule	Cherrueix 1	18	A
20/04/2022	Moule	Cherrueix 1	20	A
01/03/2022	Moule	Cherrueix 1	20	A
18/01/2022	Moule	Cherrueix 1	18	A
06/01/2022	Moule	Cherrueix 1	45	A
03/11/2021	Moule	Cherrueix 1	18	A
06/09/2021	Moule	Cherrueix 1	18	A
10/08/2021	Moule	Cherrueix 1	18	A
27/07/2021	Moule	Cherrueix 1	18	A
28/06/2021	Moule	Cherrueix 1	18	A
27/05/2021	Moule	Cherrueix 1	18	A
29/04/2021	Moule	Cherrueix 1	18	A
17/03/2021	Moule	Cherrueix 1	20	A
02/12/2020	Moule	Cherrueix 1	20	A
16/09/2020	Moule	Cherrueix 1	18	A
18/08/2020	Moule	Cherrueix 1	18	A

Source : SEANOE IFREMER : REMI · Données rattachées par correspondance de nom (Sandre ↔ IFREMER).

Localisation

Centre approximatif : 48.64370, -1.72712. Polygone détaillé via Sandre.

Comprendre le classement A/B/C/D

Le classement sanitaire repose sur la concentration en Escherichia coli dans la chair de coquillages, indicateur de contamination fécale. Il est défini par le règlement européen (UE) 2017/625 :

Classe A : ≤ 230 E. coli/100 g de chair. Commercialisation directe.
Classe B : 90 % des résultats ≤ 4 600 E. coli/100 g. Purification obligatoire (24 à 48 h sous UV).
Classe C : 90 % des résultats ≤ 46 000 E. coli/100 g. Reparcage en zone A (≥ 2 mois) ou traitement thermique.
Classe D : au-delà. Pêche interdite.

La surveillance opérationnelle est assurée par le réseau REMI (IFREMER) qui analyse plusieurs milliers d'échantillons par an et publie ses résultats sur Surval.