Accueil › Conchyliculture › Finistère › Toul Ar Ster

Toul Ar Ster · zone 29.07.020

Classe EO EO

Classement sanitaire en 30 secondes

Cette zone n'est pas classée pour le groupe principal de coquillages. Pas de production conchylicole déclarée.

Huîtres / moules (GP3): EO : bivalves non-fouisseurs : huîtres creuses, plates, moules, pétoncles, coquilles Saint-Jacques.
Palourdes / coques (GP2): NC : bivalves fouisseurs vivant dans le sédiment, plus sensibles aux contaminations.
Bigorneaux / oursins (GP1): NC : gastéropodes, échinodermes et tuniciers.
Département: Finistère (29)
Dernier arrêté préfectoral: 03/10/2014 · PDF officiel Date du dernier acte ayant confirmé ou modifié le classement. Le classement reste applicable tant qu'aucun nouvel arrêté n'est pris.
Référentiel Sandre à jour le: 03/10/2014 Dernière synchronisation Sandre. Les mesures REMI (IFREMER) en eaux conchylicoles continuent en parallèle ~10-20 fois/an par zone.

📊 Mesures REMI sur cette zone

94 mesures d'E. coli dans la chair de coquillages réalisées par IFREMER entre 12/03/1998 et 21/02/2022 sur 2 points de prélèvement.

Surveillance IFREMER (réseau REMI)

990E. coli/100g

Moyenne mesurée dans la chair de coquillages sur la période complète. Pic enregistré : 16 000 E. coli/100g.

Mesures « excellentes »: 61 sur 94 (≤ 230 E. coli/100g, seuil classe A) : soit 65 %.
Mesures « moyennes »: 90 mesures ≤ 4 600 E. coli/100g (seuil classe B).
Quoi ?: Réseau REMI = Réseau de contrôle Microbiologique. IFREMER prélève régulièrement des coquillages, en compte les E. coli pour vérifier la conformité au classement.

50 dernières mesures REMI

Date	Espèce	Point	E. coli / 100g	Classe
21/02/2022	Huître	Toul ar Ster ouest	20	A
07/12/2021	Huître	Toul ar Ster ouest	78	A
04/10/2021	Huître	Toul ar Ster ouest	1 700	B
20/07/2021	Huître	Toul ar Ster ouest	2 300	B
29/06/2021	Huître	Toul ar Ster ouest	68	A
25/05/2021	Huître	Toul ar Ster ouest	20	A
12/04/2021	Huître	Toul ar Ster ouest	45	A
22/02/2021	Huître	Toul ar Ster ouest	3 300	B
06/12/2020	Huître	Toul ar Ster ouest	78	A
09/11/2020	Huître	Toul ar Ster ouest	170	A
08/06/2020	Huître	Toul ar Ster ouest	18	A
19/11/2019	Huître	Toul ar Ster ouest	20	A
23/10/2019	Huître	Toul ar Ster ouest	18	A
20/10/2019	Huître	Toul ar Ster ouest	5 400	C
31/07/2019	Huître	Toul ar Ster ouest	1 700	B
29/04/2019	Huître	Toul ar Ster ouest	460	B
18/02/2019	Huître	Toul ar Ster ouest	45	A
16/12/2018	Huître	Toul ar Ster ouest	790	B
20/08/2018	Huître	Toul ar Ster ouest	20	A
31/07/2018	Huître	Toul ar Ster ouest	1 700	B
22/05/2018	Huître	Toul ar Ster ouest	20	A
30/01/2018	Huître	Toul ar Ster ouest	110	A
28/11/2017	Huître	Toul ar Ster ouest	330	B
04/10/2017	Huître	Toul ar Ster ouest	490	B
29/08/2017	Huître	Toul ar Ster ouest	110	A
13/03/2017	Huître	Toul ar Ster ouest	45	A
02/12/2016	Huître	Toul ar Ster ouest	45	A
25/08/2016	Huître	Toul ar Ster ouest	45	A
08/05/2016	Huître	Toul ar Ster ouest	20	A
27/04/2016	Huître	Toul ar Ster ouest	20	A
29/02/2016	Huître	Toul ar Ster ouest	45	A
23/11/2015	Huître	Toul ar Ster ouest	1 700	B
27/10/2015	Huître	Toul ar Ster ouest	790	B
04/10/2015	Huître	Toul ar Ster ouest	20	A
27/08/2015	Huître	Toul ar Ster ouest	2 400	B
29/07/2015	Huître	Toul ar Ster ouest	68	A
23/06/2015	Huître	Toul ar Ster ouest	20	A
10/05/2015	Huître	Toul ar Ster ouest	18	A
30/03/2015	Huître	Toul ar Ster ouest	20	A
23/02/2015	Huître	Toul ar Ster ouest	230	A
08/12/2014	Huître	Toul ar Ster ouest	2 800	B
10/11/2014	Huître	Toul ar Ster ouest	700	B
27/08/2014	Huître	Toul ar Ster ouest	230	A
29/01/2014	Huître	Toul ar Ster ouest	790	B
04/11/2013	Huître	Toul ar Ster ouest	2 400	B
19/09/2013	Huître	Toul ar Ster ouest	40	A
21/08/2013	Huître	Toul ar Ster ouest	36	A
26/07/2013	Huître	Toul ar Ster ouest	18	A
08/07/2013	Huître	Toul ar Ster ouest	230	A
25/06/2013	Huître	Toul ar Ster ouest	130	A

Source : SEANOE IFREMER : REMI · Données rattachées par correspondance de nom (Sandre ↔ IFREMER).

Localisation

Centre approximatif : 47.79108, -4.33782. Polygone détaillé via Sandre.

Comprendre le classement A/B/C/D

Le classement sanitaire repose sur la concentration en Escherichia coli dans la chair de coquillages, indicateur de contamination fécale. Il est défini par le règlement européen (UE) 2017/625 :

Classe A : ≤ 230 E. coli/100 g de chair. Commercialisation directe.
Classe B : 90 % des résultats ≤ 4 600 E. coli/100 g. Purification obligatoire (24 à 48 h sous UV).
Classe C : 90 % des résultats ≤ 46 000 E. coli/100 g. Reparcage en zone A (≥ 2 mois) ou traitement thermique.
Classe D : au-delà. Pêche interdite.

La surveillance opérationnelle est assurée par le réseau REMI (IFREMER) qui analyse plusieurs milliers d'échantillons par an et publie ses résultats sur Surval.