Accueil › Conchyliculture › Finistère › Eaux Profondes Guilvinec-benodet

Eaux Profondes Guilvinec-benodet · zone 29.07.010

Classe A A : Excellente (commercialisation directe)

Classement sanitaire en 30 secondes

Les coquillages peuvent être commercialisés directement sans traitement préalable. Eau de qualité microbiologique excellente toute l'année.

Huîtres / moules (GP3): A : bivalves non-fouisseurs : huîtres creuses, plates, moules, pétoncles, coquilles Saint-Jacques.
Palourdes / coques (GP2): A : bivalves fouisseurs vivant dans le sédiment, plus sensibles aux contaminations.
Bigorneaux / oursins (GP1): A : gastéropodes, échinodermes et tuniciers.
Département: Finistère (29)
Dernier arrêté préfectoral: 03/10/2014 · PDF officiel Date du dernier acte ayant confirmé ou modifié le classement. Le classement reste applicable tant qu'aucun nouvel arrêté n'est pris.
Référentiel Sandre à jour le: 03/10/2014 Dernière synchronisation Sandre. Les mesures REMI (IFREMER) en eaux conchylicoles continuent en parallèle ~10-20 fois/an par zone.

📊 Mesures REMI sur cette zone

456 mesures d'E. coli dans la chair de coquillages réalisées par IFREMER entre 26/01/1989 et 08/12/2025 .

Surveillance IFREMER (réseau REMI)

161E. coli/100g

Moyenne mesurée dans la chair de coquillages sur la période complète. Pic enregistré : 3 400 E. coli/100g.

Mesures « excellentes »: 387 sur 456 (≤ 230 E. coli/100g, seuil classe A) : soit 85 %.
Mesures « moyennes »: 456 mesures ≤ 4 600 E. coli/100g (seuil classe B).
Quoi ?: Réseau REMI = Réseau de contrôle Microbiologique. IFREMER prélève régulièrement des coquillages, en compte les E. coli pour vérifier la conformité au classement.

50 dernières mesures REMI

Date	Espèce	Point	E. coli / 100g	Classe
08/12/2025	–	Le Guilvin	67	A
04/12/2025	–	Le Guilvin	350	B
05/11/2025	–	Le Guilvin	67	A
07/10/2025	–	Le Guilvin	67	A
18/09/2025	–	Le Guilvin	67	A
09/09/2025	–	Le Guilvin	67	A
12/08/2025	–	Le Guilvin	67	A
15/07/2025	–	Le Guilvin	67	A
11/06/2025	–	Le Guilvin	67	A
13/05/2025	–	Le Guilvin	20	A
01/04/2025	–	Le Guilvin	67	A
03/03/2025	–	Le Guilvin	67	A
13/02/2025	–	Le Guilvin	20	A
28/01/2025	–	Le Guilvin	67	A
20/01/2025	–	Le Guilvin	20	A
13/01/2025	–	Le Guilvin	67	A
16/12/2024	–	Le Guilvin	67	A
19/11/2024	–	Le Guilvin	67	A
04/10/2024	–	Le Guilvin	67	A
05/09/2024	–	Le Guilvin	67	A
06/08/2024	–	Le Guilvin	67	A
08/07/2024	–	Le Guilvin	18	A
06/06/2024	Huître	Le Guilvin	67	A
06/05/2024	Huître	Le Guilvin	40	A
08/04/2024	Huître	Le Guilvin	67	A
11/03/2024	Huître	Le Guilvin	130	A
27/02/2024	Huître	Le Guilvin	67	A
15/02/2024	Huître	Le Guilvin	67	A
12/02/2024	Huître	Le Guilvin	390	B
15/01/2024	Huître	Le Guilvin	67	A
13/12/2023	Huître	Le Guilvin	78	A
13/11/2023	Huître	Le Guilvin	140	A
09/11/2023	Huître	Le Guilvin	67	A
18/10/2023	Huître	Le Guilvin	67	A
12/10/2023	Huître	Le Guilvin	67	A
13/09/2023	Huître	Le Guilvin	18	A
02/08/2023	Huître	Le Guilvin	67	A
03/07/2023	Huître	Le Guilvin	67	A
15/06/2023	Huître	Le Guilvin	18	A
04/05/2023	Huître	Le Guilvin	20	A
04/04/2023	Huître	Le Guilvin	78	A
07/03/2023	Huître	Le Guilvin	20	A
07/02/2023	Huître	Le Guilvin	20	A
05/01/2023	Huître	Le Guilvin	18	A
04/01/2023	Huître	Le Guilvin	45	A
22/12/2022	Huître	Le Guilvin	20	A
25/11/2022	Huître	Le Guilvin	18	A
22/11/2022	Huître	Le Guilvin	270	B
07/10/2022	Huître	Le Guilvin	45	A
09/09/2022	Huître	Le Guilvin	18	A

Source : SEANOE IFREMER : REMI · Données rattachées par correspondance de nom (Sandre ↔ IFREMER).

Localisation

Centre approximatif : 47.75523, -3.93893. Polygone détaillé via Sandre.

Comprendre le classement A/B/C/D

Le classement sanitaire repose sur la concentration en Escherichia coli dans la chair de coquillages, indicateur de contamination fécale. Il est défini par le règlement européen (UE) 2017/625 :

Classe A : ≤ 230 E. coli/100 g de chair. Commercialisation directe.
Classe B : 90 % des résultats ≤ 4 600 E. coli/100 g. Purification obligatoire (24 à 48 h sous UV).
Classe C : 90 % des résultats ≤ 46 000 E. coli/100 g. Reparcage en zone A (≥ 2 mois) ou traitement thermique.
Classe D : au-delà. Pêche interdite.

La surveillance opérationnelle est assurée par le réseau REMI (IFREMER) qui analyse plusieurs milliers d'échantillons par an et publie ses résultats sur Surval.