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Estran Ile De Sein · zone 29.05.050

Classe A A : Excellente (commercialisation directe)

Classement sanitaire en 30 secondes

Les coquillages peuvent être commercialisés directement sans traitement préalable. Eau de qualité microbiologique excellente toute l'année.

Huîtres / moules (GP3): A : bivalves non-fouisseurs : huîtres creuses, plates, moules, pétoncles, coquilles Saint-Jacques.
Palourdes / coques (GP2): NC : bivalves fouisseurs vivant dans le sédiment, plus sensibles aux contaminations.
Bigorneaux / oursins (GP1): NC : gastéropodes, échinodermes et tuniciers.
Département: Finistère (29)
Dernier arrêté préfectoral: 03/10/2014 · PDF officiel Date du dernier acte ayant confirmé ou modifié le classement. Le classement reste applicable tant qu'aucun nouvel arrêté n'est pris.
Référentiel Sandre à jour le: 03/10/2014 Dernière synchronisation Sandre. Les mesures REMI (IFREMER) en eaux conchylicoles continuent en parallèle ~10-20 fois/an par zone.

📊 Mesures REMI sur cette zone

130 mesures d'E. coli dans la chair de coquillages réalisées par IFREMER entre 02/05/2011 et 11/12/2025 .

Surveillance IFREMER (réseau REMI)

55E. coli/100g

Moyenne mesurée dans la chair de coquillages sur la période complète. Pic enregistré : 700 E. coli/100g.

Mesures « excellentes »: 123 sur 130 (≤ 230 E. coli/100g, seuil classe A) : soit 95 %.
Mesures « moyennes »: 130 mesures ≤ 4 600 E. coli/100g (seuil classe B).
Quoi ?: Réseau REMI = Réseau de contrôle Microbiologique. IFREMER prélève régulièrement des coquillages, en compte les E. coli pour vérifier la conformité au classement.

50 dernières mesures REMI

Date	Espèce	Point	E. coli / 100g	Classe
11/12/2025	–	Ile de Sein	18	A
02/09/2025	–	Ile de Sein	18	A
06/08/2025	–	Ile de Sein	20	A
09/07/2025	–	Ile de Sein	40	A
16/06/2025	–	Ile de Sein	18	A
27/05/2025	–	Ile de Sein	78	A
02/04/2025	–	Ile de Sein	18	A
21/10/2024	–	Ile de Sein	45	A
02/09/2024	–	Ile de Sein	20	A
12/08/2024	Huître	Ile de Sein	18	A
08/08/2024	Huître	Ile de Sein	330	B
26/06/2024	Huître	Ile de Sein	18	A
15/02/2024	Huître	Ile de Sein	20	A
17/01/2024	Huître	Ile de Sein	18	A
14/12/2023	Huître	Ile de Sein	18	A
22/11/2023	Huître	Ile de Sein	18	A
09/08/2023	Huître	Ile de Sein	78	A
31/05/2023	Huître	Ile de Sein	18	A
25/05/2023	Huître	Ile de Sein	490	B
27/04/2023	Huître	Ile de Sein	18	A
08/03/2023	Huître	Ile de Sein	18	A
09/02/2023	Huître	Ile de Sein	18	A
26/10/2022	Huître	Ile de Sein	18	A
28/09/2022	Huître	Ile de Sein	18	A
12/09/2022	Huître	Ile de Sein	40	A
03/08/2022	Huître	Ile de Sein	18	A
05/07/2022	Huître	Ile de Sein	18	A
15/06/2022	Huître	Ile de Sein	20	A
31/05/2022	Huître	Ile de Sein	18	A
15/04/2022	Huître	Ile de Sein	18	A
17/03/2022	Huître	Ile de Sein	18	A
20/01/2022	Huître	Ile de Sein	18	A
16/12/2021	Huître	Ile de Sein	170	A
25/11/2021	Huître	Ile de Sein	18	A
28/10/2021	Huître	Ile de Sein	18	A
30/09/2021	Huître	Ile de Sein	78	A
26/08/2021	Huître	Ile de Sein	18	A
29/07/2021	Huître	Ile de Sein	20	A
24/06/2021	Huître	Ile de Sein	45	A
06/05/2021	Huître	Ile de Sein	20	A
25/03/2021	Huître	Ile de Sein	18	A
18/02/2021	Huître	Ile de Sein	20	A
21/01/2021	Huître	Ile de Sein	18	A
11/12/2020	Huître	Ile de Sein	18	A
26/11/2020	Huître	Ile de Sein	18	A
01/09/2020	Huître	Ile de Sein	18	A
05/08/2020	Huître	Ile de Sein	45	A
08/07/2020	Huître	Ile de Sein	18	A
24/06/2020	Huître	Ile de Sein	40	A
26/05/2020	Huître	Ile de Sein	18	A

Source : SEANOE IFREMER : REMI · Données rattachées par correspondance de nom (Sandre ↔ IFREMER).

Localisation

Centre approximatif : 48.03902, -4.85298. Polygone détaillé via Sandre.

Comprendre le classement A/B/C/D

Le classement sanitaire repose sur la concentration en Escherichia coli dans la chair de coquillages, indicateur de contamination fécale. Il est défini par le règlement européen (UE) 2017/625 :

Classe A : ≤ 230 E. coli/100 g de chair. Commercialisation directe.
Classe B : 90 % des résultats ≤ 4 600 E. coli/100 g. Purification obligatoire (24 à 48 h sous UV).
Classe C : 90 % des résultats ≤ 46 000 E. coli/100 g. Reparcage en zone A (≥ 2 mois) ou traitement thermique.
Classe D : au-delà. Pêche interdite.

La surveillance opérationnelle est assurée par le réseau REMI (IFREMER) qui analyse plusieurs milliers d'échantillons par an et publie ses résultats sur Surval.