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Brouage · zone 17.C.09

Classe A A : Excellente (commercialisation directe)

Classement sanitaire en 30 secondes

Les coquillages peuvent être commercialisés directement sans traitement préalable. Eau de qualité microbiologique excellente toute l'année.

Huîtres / moules (GP3): A : bivalves non-fouisseurs : huîtres creuses, plates, moules, pétoncles, coquilles Saint-Jacques.
Palourdes / coques (GP2): NC : bivalves fouisseurs vivant dans le sédiment, plus sensibles aux contaminations.
Bigorneaux / oursins (GP1): NC : gastéropodes, échinodermes et tuniciers.
Département: Charente-Maritime (17)
Dernier arrêté préfectoral: 25/07/2017 · PDF officiel Date du dernier acte ayant confirmé ou modifié le classement. Le classement reste applicable tant qu'aucun nouvel arrêté n'est pris.
Référentiel Sandre à jour le: 25/07/2017 Dernière synchronisation Sandre. Les mesures REMI (IFREMER) en eaux conchylicoles continuent en parallèle ~10-20 fois/an par zone.

📊 Mesures REMI sur cette zone

77 mesures d'E. coli dans la chair de coquillages réalisées par IFREMER entre 20/04/1989 et 06/11/1995 .

Surveillance IFREMER (réseau REMI)

57E. coli/100g

Moyenne mesurée dans la chair de coquillages sur la période complète. Pic enregistré : 990 E. coli/100g.

Mesures « excellentes »: 73 sur 77 (≤ 230 E. coli/100g, seuil classe A) : soit 95 %.
Mesures « moyennes »: 77 mesures ≤ 4 600 E. coli/100g (seuil classe B).
Quoi ?: Réseau REMI = Réseau de contrôle Microbiologique. IFREMER prélève régulièrement des coquillages, en compte les E. coli pour vérifier la conformité au classement.

50 dernières mesures REMI

Date	Espèce	Point	E. coli / 100g	Classe
06/11/1995	Huître	Brouage	30	A
10/10/1995	Huître	Brouage	30	A
28/08/1995	Huître	Brouage	30	A
13/06/1995	Huître	Brouage	30	A
16/05/1995	Huître	Brouage	30	A
18/04/1995	Huître	Brouage	30	A
02/03/1995	Huître	Brouage	30	A
02/02/1995	Huître	Brouage	30	A
19/01/1995	Huître	Brouage	30	A
06/12/1994	Huître	Brouage	30	A
03/11/1994	Huître	Brouage	30	A
20/09/1994	Huître	Brouage	990	B
23/08/1994	Huître	Brouage	30	A
26/07/1994	Huître	Brouage	30	A
22/06/1994	Huître	Brouage	22	A
27/05/1994	Huître	Brouage	30	A
25/04/1994	Huître	Brouage	30	A
28/03/1994	Huître	Brouage	30	A
10/02/1994	Huître	Brouage	30	A
11/01/1994	Huître	Brouage	30	A
13/12/1993	Huître	Brouage	30	A
15/11/1993	Huître	Brouage	30	A
20/10/1993	Huître	Brouage	30	A
01/09/1993	Huître	Brouage	30	A
05/08/1993	Huître	Brouage	30	A
08/07/1993	Huître	Brouage	30	A
22/06/1993	Huître	Brouage	22	A
04/05/1993	Huître	Brouage	22	A
06/04/1993	Huître	Brouage	22	A
08/03/1993	Huître	Brouage	22	A
10/02/1993	Huître	Brouage	22	A
14/01/1993	Huître	Brouage	22	A
10/12/1992	Huître	Brouage	258	B
09/11/1992	Huître	Brouage	22	A
12/10/1992	Huître	Brouage	22	A
14/09/1992	Huître	Brouage	22	A
13/08/1992	Huître	Brouage	22	A
02/07/1992	Huître	Brouage	55	A
15/06/1992	Huître	Brouage	22	A
04/05/1992	Huître	Brouage	22	A
02/04/1992	Huître	Brouage	12	A
18/03/1992	Huître	Brouage	18	A
18/02/1992	Huître	Brouage	18	A
20/01/1992	Huître	Brouage	22	A
19/12/1991	Huître	Brouage	22	A
25/11/1991	Huître	Brouage	22	A
09/10/1991	Huître	Brouage	22	A
10/09/1991	Huître	Brouage	22	A
28/08/1991	Huître	Brouage	22	A
17/07/1991	Huître	Brouage	22	A

Source : SEANOE IFREMER : REMI · Données rattachées par correspondance de nom (Sandre ↔ IFREMER).

Localisation

Centre approximatif : 45.87098, -1.08407. Polygone détaillé via Sandre.

Comprendre le classement A/B/C/D

Le classement sanitaire repose sur la concentration en Escherichia coli dans la chair de coquillages, indicateur de contamination fécale. Il est défini par le règlement européen (UE) 2017/625 :

Classe A : ≤ 230 E. coli/100 g de chair. Commercialisation directe.
Classe B : 90 % des résultats ≤ 4 600 E. coli/100 g. Purification obligatoire (24 à 48 h sous UV).
Classe C : 90 % des résultats ≤ 46 000 E. coli/100 g. Reparcage en zone A (≥ 2 mois) ou traitement thermique.
Classe D : au-delà. Pêche interdite.

La surveillance opérationnelle est assurée par le réseau REMI (IFREMER) qui analyse plusieurs milliers d'échantillons par an et publie ses résultats sur Surval.