Accueil Conchyliculture Charente-Maritime Fier D'ars

Fier D'ars · zone 17.04.01

Classe A A : Excellente (commercialisation directe)

Classement sanitaire en 30 secondes
A
Les coquillages peuvent être commercialisés directement sans traitement préalable. Eau de qualité microbiologique excellente toute l'année.
Huîtres / moules (GP3)
A : bivalves non-fouisseurs : huîtres creuses, plates, moules, pétoncles, coquilles Saint-Jacques.
Palourdes / coques (GP2)
B : bivalves fouisseurs vivant dans le sédiment, plus sensibles aux contaminations.
Bigorneaux / oursins (GP1)
NC : gastéropodes, échinodermes et tuniciers.
Département
Charente-Maritime (17)
Dernier arrêté préfectoral
03/10/2014 · PDF officiel Date du dernier acte ayant confirmé ou modifié le classement. Le classement reste applicable tant qu'aucun nouvel arrêté n'est pris.
Référentiel Sandre à jour le
03/10/2014 Dernière synchronisation Sandre. Les mesures REMI (IFREMER) en eaux conchylicoles continuent en parallèle ~10-20 fois/an par zone.

📊 Mesures REMI sur cette zone

463 mesures d'E. coli dans la chair de coquillages réalisées par IFREMER entre 09/01/1988 et 03/12/2025 .

Surveillance IFREMER (réseau REMI)
83E. coli/100g
Moyenne mesurée dans la chair de coquillages sur la période complète. Pic enregistré : 2 760 E. coli/100g.
Mesures « excellentes »
443 sur 463 (≤ 230 E. coli/100g, seuil classe A) : soit 96 %.
Mesures « moyennes »
463 mesures ≤ 4 600 E. coli/100g (seuil classe B).
Quoi ?
Réseau REMI = Réseau de contrôle Microbiologique. IFREMER prélève régulièrement des coquillages, en compte les E. coli pour vérifier la conformité au classement.

50 dernières mesures REMI

DateEspècePointE. coli / 100gClasse
03/12/2025 Fier d'Ars 67 A
19/11/2025 Fier d'Ars 67 A
08/10/2025 Fier d'Ars 67 A
22/09/2025 Fier d'Ars 67 A
25/08/2025 Fier d'Ars 67 A
10/07/2025 Fier d'Ars 67 A
24/06/2025 Fier d'Ars 67 A
14/04/2025 Fier d'Ars 67 A
03/03/2025 Fier d'Ars 67 A
11/02/2025 Fier d'Ars 67 A
13/01/2025 Fier d'Ars 67 A
03/12/2024 Fier d'Ars 67 A
04/11/2024 Fier d'Ars 190 A
02/10/2024 Fier d'Ars 67 A
03/09/2024 Fier d'Ars 67 A
07/08/2024 Fier d'Ars 67 A
08/07/2024 Fier d'Ars 67 A
04/06/2024 Huître Fier d'Ars 67 A
06/05/2024 Huître Fier d'Ars 67 A
08/04/2024 Huître Fier d'Ars 67 A
12/03/2024 Huître Fier d'Ars 67 A
13/02/2024 Huître Fier d'Ars 67 A
11/01/2024 Huître Fier d'Ars 67 A
12/12/2023 Huître Fier d'Ars 67 A
14/11/2023 Huître Fier d'Ars 67 A
03/10/2023 Huître Fier d'Ars 67 A
18/09/2023 Huître Fier d'Ars 67 A
02/08/2023 Huître Fier d'Ars 67 A
04/07/2023 Huître Fier d'Ars 67 A
06/06/2023 Huître Fier d'Ars 67 A
04/05/2023 Huître Fier d'Ars 67 A
05/04/2023 Huître Fier d'Ars 67 A
08/03/2023 Huître Fier d'Ars 67 A
07/03/2023 Huître Fier d'Ars 280 B
08/02/2023 Huître Fier d'Ars 67 A
07/02/2023 Huître Fier d'Ars 350 B
11/01/2023 Huître Fier d'Ars 67 A
10/01/2023 Huître Fier d'Ars 390 B
07/12/2022 Huître Fier d'Ars 67 A
10/11/2022 Huître Fier d'Ars 67 A
08/11/2022 Huître Fier d'Ars 260 B
11/10/2022 Huître Fier d'Ars 67 A
12/09/2022 Huître Fier d'Ars 67 A
02/08/2022 Huître Fier d'Ars 67 A
13/07/2022 Huître Fier d'Ars 67 A
01/06/2022 Huître Fier d'Ars 67 A
02/05/2022 Huître Fier d'Ars 67 A
05/04/2022 Huître Fier d'Ars 160 A
01/03/2022 Huître Fier d'Ars 67 A
01/02/2022 Huître Fier d'Ars 67 A

Source : SEANOE IFREMER : REMI · Données rattachées par correspondance de nom (Sandre ↔ IFREMER).

Localisation

Centre approximatif : 46.21845, -1.47469. Polygone détaillé via Sandre.

Comprendre le classement A/B/C/D

Le classement sanitaire repose sur la concentration en Escherichia coli dans la chair de coquillages, indicateur de contamination fécale. Il est défini par le règlement européen (UE) 2017/625 :

  • Classe A : ≤ 230 E. coli/100 g de chair. Commercialisation directe.
  • Classe B : 90 % des résultats ≤ 4 600 E. coli/100 g. Purification obligatoire (24 à 48 h sous UV).
  • Classe C : 90 % des résultats ≤ 46 000 E. coli/100 g. Reparcage en zone A (≥ 2 mois) ou traitement thermique.
  • Classe D : au-delà. Pêche interdite.

La surveillance opérationnelle est assurée par le réseau REMI (IFREMER) qui analyse plusieurs milliers d'échantillons par an et publie ses résultats sur Surval.

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Source : Sandre ZoneProdConchy (DDTM/arrêté préfectoral), surveillance REMI / IFREMER Surval. Cache 7 jours.

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