Accueil Conchyliculture Aude Le Rieu

Le Rieu · zone 11.23.02

Classe I I

Classement sanitaire en 30 secondes
I
Cette zone n'est pas classée pour le groupe principal de coquillages. Pas de production conchylicole déclarée.
Huîtres / moules (GP3)
I : bivalves non-fouisseurs : huîtres creuses, plates, moules, pétoncles, coquilles Saint-Jacques.
Palourdes / coques (GP2)
I : bivalves fouisseurs vivant dans le sédiment, plus sensibles aux contaminations.
Bigorneaux / oursins (GP1)
I : gastéropodes, échinodermes et tuniciers.
Département
Aude (11)
Dernier arrêté préfectoral
28/05/2025 · PDF officiel Date du dernier acte ayant confirmé ou modifié le classement. Le classement reste applicable tant qu'aucun nouvel arrêté n'est pris.
Référentiel Sandre à jour le
28/05/2025 Dernière synchronisation Sandre. Les mesures REMI (IFREMER) en eaux conchylicoles continuent en parallèle ~10-20 fois/an par zone.

📊 Mesures REMI sur cette zone

13 mesures d'E. coli dans la chair de coquillages réalisées par IFREMER entre 17/02/1992 et 26/10/1992 .

Surveillance IFREMER (réseau REMI)
16 852E. coli/100g
Moyenne mesurée dans la chair de coquillages sur la période complète. Pic enregistré : 72 000 E. coli/100g.
Mesures « excellentes »
0 sur 13 (≤ 230 E. coli/100g, seuil classe A) : soit 0 %.
Mesures « moyennes »
6 mesures ≤ 4 600 E. coli/100g (seuil classe B).
Quoi ?
Réseau REMI = Réseau de contrôle Microbiologique. IFREMER prélève régulièrement des coquillages, en compte les E. coli pour vérifier la conformité au classement.

50 dernières mesures REMI

DateEspècePointE. coli / 100gClasse
26/10/1992 Moule Rieu de Cat 66 000 D
19/10/1992 Moule Rieu de Cat 2 300 B
12/10/1992 Moule Rieu de Cat 9 800 C
28/09/1992 Moule Rieu de Cat 12 000 C
21/09/1992 Moule Rieu de Cat 9 800 C
31/08/1992 Moule Rieu de Cat 1 400 B
17/08/1992 Moule Rieu de Cat 25 000 C
10/08/1992 Moule Rieu de Cat 710 B
29/06/1992 Moule Rieu de Cat 2 790 B
22/06/1992 Moule Rieu de Cat 72 000 D
15/06/1992 Moule Rieu de Cat 2 790 B
09/06/1992 Moule Rieu de Cat 690 B
17/02/1992 Moule Rieu de Cat 13 800 C

Source : SEANOE IFREMER : REMI · Données rattachées par correspondance de nom (Sandre ↔ IFREMER).

Localisation

Centre approximatif : 42.94445, 3.01283. Polygone détaillé via Sandre.

Comprendre le classement A/B/C/D

Le classement sanitaire repose sur la concentration en Escherichia coli dans la chair de coquillages, indicateur de contamination fécale. Il est défini par le règlement européen (UE) 2017/625 :

  • Classe A : ≤ 230 E. coli/100 g de chair. Commercialisation directe.
  • Classe B : 90 % des résultats ≤ 4 600 E. coli/100 g. Purification obligatoire (24 à 48 h sous UV).
  • Classe C : 90 % des résultats ≤ 46 000 E. coli/100 g. Reparcage en zone A (≥ 2 mois) ou traitement thermique.
  • Classe D : au-delà. Pêche interdite.

La surveillance opérationnelle est assurée par le réseau REMI (IFREMER) qui analyse plusieurs milliers d'échantillons par an et publie ses résultats sur Surval.

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Source : Sandre ZoneProdConchy (DDTM/arrêté préfectoral), surveillance REMI / IFREMER Surval. Cache 7 jours.

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