Accueil 73 VAL-CENIS Agriculture & ressource en eau

🚜 Agriculture & ressource en eau à VAL-CENIS

Code Insee 73290 · département 73 · 73480

Exploitations
49
recensement agricole 2020
Surface agricole utile
6 246 ha
moyenne 127,5 ha/exploit.
Production brute standard
3 161 k€
valeur potentielle de production
Emploi agricole (ETP)
82
équivalents temps plein
Chefs et coexploitants
64
personnes physiques

📊 Comparaisons

IndicateurVAL-CENISMoyenne 73Moyenne France
SAU 6 245 ha 468 ha 768 ha
Nombre d'exploitations 49 7.4 11.9

💧 Pourquoi l'agriculture compte pour l'eau

Premier consommateur d'eau en France métropolitaine en été (l'irrigation représente jusqu'à 50 % des prélèvements estivaux). Les choix de cultures impactent fortement la pression hydrique locale.

Source majeure de pollution diffuse par les nitrates et pesticides, qui se retrouvent dans les nappes 5 à 30 ans après leur application. C'est la première raison d'invocation de l'AAC sur les territoires.

L'élevage génère des effluents (lisier, fumier) dont la gestion est encadrée par le Plan d'épandage et la Directive Nitrates européenne (zones vulnérables ZSV).

Source : Agreste · service de la statistique et de la prospective du ministère de l'Agriculture. Recensement agricole décennal (RA 2020).

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