Accueil 84 CAVAILLON Agriculture & ressource en eau

🚜 Agriculture & ressource en eau à CAVAILLON

Code Insee 84035 · département 84 · 84300

Exploitations
85
recensement agricole 2020
Surface agricole utile
2 190 ha
moyenne 25,8 ha/exploit.
Production brute standard
58 521 k€
valeur potentielle de production
Emploi agricole (ETP)
636
équivalents temps plein
Chefs et coexploitants
114
personnes physiques

📊 Comparaisons

IndicateurCAVAILLONMoyenne 84Moyenne France
SAU 2 190 ha 747 ha 768 ha
Nombre d'exploitations 85 32.2 11.9

💧 Pourquoi l'agriculture compte pour l'eau

Premier consommateur d'eau en France métropolitaine en été (l'irrigation représente jusqu'à 50 % des prélèvements estivaux). Les choix de cultures impactent fortement la pression hydrique locale.

Source majeure de pollution diffuse par les nitrates et pesticides, qui se retrouvent dans les nappes 5 à 30 ans après leur application. C'est la première raison d'invocation de l'AAC sur les territoires.

L'élevage génère des effluents (lisier, fumier) dont la gestion est encadrée par le Plan d'épandage et la Directive Nitrates européenne (zones vulnérables ZSV).

Source : Agreste · service de la statistique et de la prospective du ministère de l'Agriculture. Recensement agricole décennal (RA 2020).

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