Accueil 74 SAINT-GERVAIS-LES-BAINS Agriculture & ressource en eau

🚜 Agriculture & ressource en eau à SAINT-GERVAIS-LES-BAINS

Code Insee 74236 · département 74 · 74170

Exploitations
20
recensement agricole 2020
Surface agricole utile
1 048 ha
moyenne 52,4 ha/exploit.
Production brute standard
1 028 k€
valeur potentielle de production
Emploi agricole (ETP)
27
équivalents temps plein
Chefs et coexploitants
27
personnes physiques

📊 Comparaisons

IndicateurSAINT-GERVAIS-LES-BAINSMoyenne 74Moyenne France
SAU 1 047 ha 449 ha 768 ha
Nombre d'exploitations 20 8.3 11.9

💧 Pourquoi l'agriculture compte pour l'eau

Premier consommateur d'eau en France métropolitaine en été (l'irrigation représente jusqu'à 50 % des prélèvements estivaux). Les choix de cultures impactent fortement la pression hydrique locale.

Source majeure de pollution diffuse par les nitrates et pesticides, qui se retrouvent dans les nappes 5 à 30 ans après leur application. C'est la première raison d'invocation de l'AAC sur les territoires.

L'élevage génère des effluents (lisier, fumier) dont la gestion est encadrée par le Plan d'épandage et la Directive Nitrates européenne (zones vulnérables ZSV).

Source : Agreste · service de la statistique et de la prospective du ministère de l'Agriculture. Recensement agricole décennal (RA 2020).

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