Accueil 71 CERON Agriculture & ressource en eau

🚜 Agriculture & ressource en eau à CERON

Code Insee 71071 · département 71 · 71110

Exploitations
19
recensement agricole 2020
Surface agricole utile
1 926 ha
moyenne 101,4 ha/exploit.
Production brute standard
2 050 k€
valeur potentielle de production
Emploi agricole (ETP)
32
équivalents temps plein
Chefs et coexploitants
25
personnes physiques

📊 Comparaisons

IndicateurCERONMoyenne 71Moyenne France
SAU 1 925 ha 908 ha 768 ha
Nombre d'exploitations 19 10.8 11.9

💧 Pourquoi l'agriculture compte pour l'eau

Premier consommateur d'eau en France métropolitaine en été (l'irrigation représente jusqu'à 50 % des prélèvements estivaux). Les choix de cultures impactent fortement la pression hydrique locale.

Source majeure de pollution diffuse par les nitrates et pesticides, qui se retrouvent dans les nappes 5 à 30 ans après leur application. C'est la première raison d'invocation de l'AAC sur les territoires.

L'élevage génère des effluents (lisier, fumier) dont la gestion est encadrée par le Plan d'épandage et la Directive Nitrates européenne (zones vulnérables ZSV).

Source : Agreste · service de la statistique et de la prospective du ministère de l'Agriculture. Recensement agricole décennal (RA 2020).

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