Accueil 56 GUER Agriculture & ressource en eau

🚜 Agriculture & ressource en eau à GUER

Code Insee 56075 · département 56 · 56380

Exploitations
51
recensement agricole 2020
Surface agricole utile
3 752 ha
moyenne 73,6 ha/exploit.
Production brute standard
17 490 k€
valeur potentielle de production
Emploi agricole (ETP)
87
équivalents temps plein
Chefs et coexploitants
77
personnes physiques

📊 Comparaisons

IndicateurGUERMoyenne 56Moyenne France
SAU 3 751 ha 1 475 ha 768 ha
Nombre d'exploitations 51 23.1 11.9

💧 Pourquoi l'agriculture compte pour l'eau

Premier consommateur d'eau en France métropolitaine en été (l'irrigation représente jusqu'à 50 % des prélèvements estivaux). Les choix de cultures impactent fortement la pression hydrique locale.

Source majeure de pollution diffuse par les nitrates et pesticides, qui se retrouvent dans les nappes 5 à 30 ans après leur application. C'est la première raison d'invocation de l'AAC sur les territoires.

L'élevage génère des effluents (lisier, fumier) dont la gestion est encadrée par le Plan d'épandage et la Directive Nitrates européenne (zones vulnérables ZSV).

Source : Agreste · service de la statistique et de la prospective du ministère de l'Agriculture. Recensement agricole décennal (RA 2020).

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