Accueil 53 BAIS Agriculture & ressource en eau

🚜 Agriculture & ressource en eau à BAIS

Code Insee 53016 · département 53 · 53160

Exploitations
29
recensement agricole 2020
Surface agricole utile
1 728 ha
moyenne 59,6 ha/exploit.
Production brute standard
5 261 k€
valeur potentielle de production
Emploi agricole (ETP)
38
équivalents temps plein
Chefs et coexploitants
39
personnes physiques

📊 Comparaisons

IndicateurBAISMoyenne 53Moyenne France
SAU 1 728 ha 1 591 ha 768 ha
Nombre d'exploitations 29 25.2 11.9

💧 Pourquoi l'agriculture compte pour l'eau

Premier consommateur d'eau en France métropolitaine en été (l'irrigation représente jusqu'à 50 % des prélèvements estivaux). Les choix de cultures impactent fortement la pression hydrique locale.

Source majeure de pollution diffuse par les nitrates et pesticides, qui se retrouvent dans les nappes 5 à 30 ans après leur application. C'est la première raison d'invocation de l'AAC sur les territoires.

L'élevage génère des effluents (lisier, fumier) dont la gestion est encadrée par le Plan d'épandage et la Directive Nitrates européenne (zones vulnérables ZSV).

Source : Agreste · service de la statistique et de la prospective du ministère de l'Agriculture. Recensement agricole décennal (RA 2020).

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