Accueil 40 BAIGTS Agriculture & ressource en eau

🚜 Agriculture & ressource en eau à BAIGTS

Code Insee 40023 · département 40 · 40380

Exploitations
20
recensement agricole 2020
Surface agricole utile
526 ha
moyenne 26,3 ha/exploit.
Production brute standard
2 951 k€
valeur potentielle de production
Emploi agricole (ETP)
19
équivalents temps plein
Chefs et coexploitants
26
personnes physiques

📊 Comparaisons

IndicateurBAIGTSMoyenne 40Moyenne France
SAU 526 ha 643 ha 768 ha
Nombre d'exploitations 20 13.6 11.9

💧 Pourquoi l'agriculture compte pour l'eau

Premier consommateur d'eau en France métropolitaine en été (l'irrigation représente jusqu'à 50 % des prélèvements estivaux). Les choix de cultures impactent fortement la pression hydrique locale.

Source majeure de pollution diffuse par les nitrates et pesticides, qui se retrouvent dans les nappes 5 à 30 ans après leur application. C'est la première raison d'invocation de l'AAC sur les territoires.

L'élevage génère des effluents (lisier, fumier) dont la gestion est encadrée par le Plan d'épandage et la Directive Nitrates européenne (zones vulnérables ZSV).

Source : Agreste · service de la statistique et de la prospective du ministère de l'Agriculture. Recensement agricole décennal (RA 2020).

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