Accueil 37 RESTIGNE Agriculture & ressource en eau

🚜 Agriculture & ressource en eau à RESTIGNE

Code Insee 37193 · département 37 · 37140

Exploitations
34
recensement agricole 2020
Surface agricole utile
1 214 ha
moyenne 35,7 ha/exploit.
Production brute standard
10 492 k€
valeur potentielle de production
Emploi agricole (ETP)
86
équivalents temps plein
Chefs et coexploitants
41
personnes physiques

📊 Comparaisons

IndicateurRESTIGNEMoyenne 37Moyenne France
SAU 1 214 ha 1 211 ha 768 ha
Nombre d'exploitations 34 13.3 11.9

💧 Pourquoi l'agriculture compte pour l'eau

Premier consommateur d'eau en France métropolitaine en été (l'irrigation représente jusqu'à 50 % des prélèvements estivaux). Les choix de cultures impactent fortement la pression hydrique locale.

Source majeure de pollution diffuse par les nitrates et pesticides, qui se retrouvent dans les nappes 5 à 30 ans après leur application. C'est la première raison d'invocation de l'AAC sur les territoires.

L'élevage génère des effluents (lisier, fumier) dont la gestion est encadrée par le Plan d'épandage et la Directive Nitrates européenne (zones vulnérables ZSV).

Source : Agreste · service de la statistique et de la prospective du ministère de l'Agriculture. Recensement agricole décennal (RA 2020).

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