Accueil 34 LACOSTE Agriculture & ressource en eau

🚜 Agriculture & ressource en eau à LACOSTE

Code Insee 34124 · département 34 · 34800

Exploitations
13
recensement agricole 2020
Surface agricole utile
44 ha
moyenne 3,4 ha/exploit.
Production brute standard
229 k€
valeur potentielle de production
Emploi agricole (ETP)
6
équivalents temps plein
Chefs et coexploitants
14
personnes physiques

📊 Comparaisons

IndicateurLACOSTEMoyenne 34Moyenne France
SAU 43 ha 514 ha 768 ha
Nombre d'exploitations 13 23.1 11.9

💧 Pourquoi l'agriculture compte pour l'eau

Premier consommateur d'eau en France métropolitaine en été (l'irrigation représente jusqu'à 50 % des prélèvements estivaux). Les choix de cultures impactent fortement la pression hydrique locale.

Source majeure de pollution diffuse par les nitrates et pesticides, qui se retrouvent dans les nappes 5 à 30 ans après leur application. C'est la première raison d'invocation de l'AAC sur les territoires.

L'élevage génère des effluents (lisier, fumier) dont la gestion est encadrée par le Plan d'épandage et la Directive Nitrates européenne (zones vulnérables ZSV).

Source : Agreste · service de la statistique et de la prospective du ministère de l'Agriculture. Recensement agricole décennal (RA 2020).

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