Accueil 31 MONTEGUT-LAURAGAIS Agriculture & ressource en eau

🚜 Agriculture & ressource en eau à MONTEGUT-LAURAGAIS

Code Insee 31371 · département 31 · 31540

Exploitations
12
recensement agricole 2020
Surface agricole utile
855 ha
moyenne 71,2 ha/exploit.
Production brute standard
851 k€
valeur potentielle de production
Emploi agricole (ETP)
15
équivalents temps plein
Chefs et coexploitants
16
personnes physiques

📊 Comparaisons

IndicateurMONTEGUT-LAURAGAISMoyenne 31Moyenne France
SAU 854 ha 559 ha 768 ha
Nombre d'exploitations 12 9.5 11.9

💧 Pourquoi l'agriculture compte pour l'eau

Premier consommateur d'eau en France métropolitaine en été (l'irrigation représente jusqu'à 50 % des prélèvements estivaux). Les choix de cultures impactent fortement la pression hydrique locale.

Source majeure de pollution diffuse par les nitrates et pesticides, qui se retrouvent dans les nappes 5 à 30 ans après leur application. C'est la première raison d'invocation de l'AAC sur les territoires.

L'élevage génère des effluents (lisier, fumier) dont la gestion est encadrée par le Plan d'épandage et la Directive Nitrates européenne (zones vulnérables ZSV).

Source : Agreste · service de la statistique et de la prospective du ministère de l'Agriculture. Recensement agricole décennal (RA 2020).

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