Accueil 31 LAGRAULET-SAINT-NICOLAS Agriculture & ressource en eau

🚜 Agriculture & ressource en eau à LAGRAULET-SAINT-NICOLAS

Code Insee 31265 · département 31 · 31480

Exploitations
14
recensement agricole 2020
Surface agricole utile
430 ha
moyenne 30,7 ha/exploit.
Production brute standard
302 k€
valeur potentielle de production
Emploi agricole (ETP)
10
équivalents temps plein
Chefs et coexploitants
14
personnes physiques

📊 Comparaisons

IndicateurLAGRAULET-SAINT-NICOLASMoyenne 31Moyenne France
SAU 429 ha 559 ha 768 ha
Nombre d'exploitations 14 9.5 11.9

💧 Pourquoi l'agriculture compte pour l'eau

Premier consommateur d'eau en France métropolitaine en été (l'irrigation représente jusqu'à 50 % des prélèvements estivaux). Les choix de cultures impactent fortement la pression hydrique locale.

Source majeure de pollution diffuse par les nitrates et pesticides, qui se retrouvent dans les nappes 5 à 30 ans après leur application. C'est la première raison d'invocation de l'AAC sur les territoires.

L'élevage génère des effluents (lisier, fumier) dont la gestion est encadrée par le Plan d'épandage et la Directive Nitrates européenne (zones vulnérables ZSV).

Source : Agreste · service de la statistique et de la prospective du ministère de l'Agriculture. Recensement agricole décennal (RA 2020).

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