Accueil 30 VESTRIC-ET-CANDIAC Agriculture & ressource en eau

🚜 Agriculture & ressource en eau à VESTRIC-ET-CANDIAC

Code Insee 30347 · département 30 · 30600

Exploitations
11
recensement agricole 2020
Surface agricole utile
375 ha
moyenne 34,1 ha/exploit.
Production brute standard
3 527 k€
valeur potentielle de production
Emploi agricole (ETP)
37
équivalents temps plein
Chefs et coexploitants
13
personnes physiques

📊 Comparaisons

IndicateurVESTRIC-ET-CANDIACMoyenne 30Moyenne France
SAU 375 ha 461 ha 768 ha
Nombre d'exploitations 11 15.2 11.9

💧 Pourquoi l'agriculture compte pour l'eau

Premier consommateur d'eau en France métropolitaine en été (l'irrigation représente jusqu'à 50 % des prélèvements estivaux). Les choix de cultures impactent fortement la pression hydrique locale.

Source majeure de pollution diffuse par les nitrates et pesticides, qui se retrouvent dans les nappes 5 à 30 ans après leur application. C'est la première raison d'invocation de l'AAC sur les territoires.

L'élevage génère des effluents (lisier, fumier) dont la gestion est encadrée par le Plan d'épandage et la Directive Nitrates européenne (zones vulnérables ZSV).

Source : Agreste · service de la statistique et de la prospective du ministère de l'Agriculture. Recensement agricole décennal (RA 2020).

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