Accueil 11 ALAIRAC Agriculture & ressource en eau

🚜 Agriculture & ressource en eau à ALAIRAC

Code Insee 11005 · département 11 · 11290

Exploitations
18
recensement agricole 2020
Surface agricole utile
1 101 ha
moyenne 61,2 ha/exploit.
Production brute standard
2 077 k€
valeur potentielle de production
Emploi agricole (ETP)
22
équivalents temps plein
Chefs et coexploitants
20
personnes physiques

📊 Comparaisons

IndicateurALAIRACMoyenne 11Moyenne France
SAU 1 101 ha 497 ha 768 ha
Nombre d'exploitations 18 14.1 11.9

💧 Pourquoi l'agriculture compte pour l'eau

Premier consommateur d'eau en France métropolitaine en été (l'irrigation représente jusqu'à 50 % des prélèvements estivaux). Les choix de cultures impactent fortement la pression hydrique locale.

Source majeure de pollution diffuse par les nitrates et pesticides, qui se retrouvent dans les nappes 5 à 30 ans après leur application. C'est la première raison d'invocation de l'AAC sur les territoires.

L'élevage génère des effluents (lisier, fumier) dont la gestion est encadrée par le Plan d'épandage et la Directive Nitrates européenne (zones vulnérables ZSV).

Source : Agreste · service de la statistique et de la prospective du ministère de l'Agriculture. Recensement agricole décennal (RA 2020).

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