Accueil 05 ASPRES-SUR-BUECH Agriculture & ressource en eau

🚜 Agriculture & ressource en eau à ASPRES-SUR-BUECH

Code Insee 05010 · département 05 · 05140

Exploitations
10
recensement agricole 2020
Surface agricole utile
920 ha
moyenne 92,0 ha/exploit.
Production brute standard
761 k€
valeur potentielle de production
Emploi agricole (ETP)
20
équivalents temps plein
Chefs et coexploitants
15
personnes physiques

📊 Comparaisons

IndicateurASPRES-SUR-BUECHMoyenne 05Moyenne France
SAU 920 ha 567 ha 768 ha
Nombre d'exploitations 10 10.2 11.9

💧 Pourquoi l'agriculture compte pour l'eau

Premier consommateur d'eau en France métropolitaine en été (l'irrigation représente jusqu'à 50 % des prélèvements estivaux). Les choix de cultures impactent fortement la pression hydrique locale.

Source majeure de pollution diffuse par les nitrates et pesticides, qui se retrouvent dans les nappes 5 à 30 ans après leur application. C'est la première raison d'invocation de l'AAC sur les territoires.

L'élevage génère des effluents (lisier, fumier) dont la gestion est encadrée par le Plan d'épandage et la Directive Nitrates européenne (zones vulnérables ZSV).

Source : Agreste · service de la statistique et de la prospective du ministère de l'Agriculture. Recensement agricole décennal (RA 2020).

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