Accueil 03 SAINT-MARTIN-DES-LAIS Agriculture & ressource en eau

🚜 Agriculture & ressource en eau à SAINT-MARTIN-DES-LAIS

Code Insee 03245 · département 03 · 03230

Exploitations
12
recensement agricole 2020
Surface agricole utile
1 832 ha
moyenne 152,7 ha/exploit.
Production brute standard
1 569 k€
valeur potentielle de production
Emploi agricole (ETP)
18
équivalents temps plein
Chefs et coexploitants
17
personnes physiques

📊 Comparaisons

IndicateurSAINT-MARTIN-DES-LAISMoyenne 03Moyenne France
SAU 1 832 ha 1 512 ha 768 ha
Nombre d'exploitations 12 13.7 11.9

💧 Pourquoi l'agriculture compte pour l'eau

Premier consommateur d'eau en France métropolitaine en été (l'irrigation représente jusqu'à 50 % des prélèvements estivaux). Les choix de cultures impactent fortement la pression hydrique locale.

Source majeure de pollution diffuse par les nitrates et pesticides, qui se retrouvent dans les nappes 5 à 30 ans après leur application. C'est la première raison d'invocation de l'AAC sur les territoires.

L'élevage génère des effluents (lisier, fumier) dont la gestion est encadrée par le Plan d'épandage et la Directive Nitrates européenne (zones vulnérables ZSV).

Source : Agreste · service de la statistique et de la prospective du ministère de l'Agriculture. Recensement agricole décennal (RA 2020).

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